近年,休闲农业成为城乡融合发展的议题,据数据显示,每年休闲农业直接带动吸纳就业人数1200万,带动受益农户800多万户。在“大城市、小农业”的北京,休闲农业园区如何推动北京城乡融合发展?9月18日,由北京市农业农村局主办,顺义区农业农村局、顺义区龙湾屯镇政府承办的“京彩园区·舞动京郊——北京休闲农业创新高质量发展论坛”上,数十位行业专家齐聚,共话首都休闲农业园区未来。


9月18日,在北京葫芦艺术庄园,中国休闲农业与乡村旅游产业联盟副主席于基隆等专家展开圆桌论坛,共话首都休闲农业园区未来。北京市农业农村局供图

 

要有比较优势

 

北京观光休闲农业行业协会咨询培训委员会主任荣振环认为,发展休闲农业园区在北京很有必要,它是盘活城乡经济、驱动区域大循环、打通线上线下规模市场的重要引擎,“有的地方,比较偏僻,有可能即使有了完善旅游设施,也不见得能吸引到人,这就需要讲好故事,在线上吸引流量,实现线上业态增值。”

 

荣振环认为,在北京市休闲农业“十百千万”畅游行动和疫情常态化的背景下,北京发展休闲农业园区已经成为一个巨大的契机,“周边游”和“乡村游”正替代“跨省游”“出境游”成为市民更加优先的休闲选择,所以要有比较优势,才能留下本城的消费者。

 

“拥有消费能力的市民也不再为“柴米油盐酱醋茶”的基本需求买单,逐渐为‘琴棋书画诗酒田园茶’的休闲娱乐买单。所以,各休闲农业园区经营主体应跟得上时代,开展全面顶层设计,注重节点提档升级,以爆点项目为驱动,以高品质服务为助力,抓住市场机遇,积极投身京郊休闲农业园区发展中来。”荣振环说。

 

随着休闲农业园区的发展,越来越多的经营主体参与其中,然而大部分人对休闲农业园区的了解只停留在初级阶段,对更深层次的休闲农业园区建设不太了解,怎样才能创造出更突出有特色的休闲农业园区呢?丰台区委农工委委员、农业农村局副局长孙峥,中国人民大学教授陈炯等专家表示,当下休闲农业市场进入快车道,休闲农业园区也面临深度调整,已经进入到拼人才、拼经营、拼品牌、拼服务、拼品质的阶段,做好休闲农业的前提是产品第一,保障好产品才能做好二产和三产,进而最大化满足市民京郊休闲农业体验。


丰台区农业农村局副局长孙峥。北京市农业农村局供图

 

离不开创新创业

 

中国休闲农业与乡村旅游产业联盟副主席于基隆认为,今年是“十四五”规划开局之年,亦是乡村振兴战略实施元年,在大的时代背景及历史发展机遇下,新农人更应该围绕创新创业的时代脚步,运营经营好休闲农业园区。

 

顺义区纯然有机农场总经理李彦、丰台区绿野仙踪负责人马振、平谷区世纪开泰农庄负责人刘长城、“吉祥八宝葫芦”产销专业合作社社长牛成果等新农人,将农业创新创业经验总结为六条,分别是:休闲农业贵在挖掘好人与农业的关系,好玩儿才能创造生产力;品质保障、品种聚焦,做好差异化定位和鲜明主题;学会挖掘农耕文化内涵,做好文创产品开发,讲好品牌故事;农业创业者面对非标产品,唯有加强人的参与,产品才有生命力;园区打造不建议打造大场景,多做小场景打造;做好优势转化,形成三产融合发展。

 

新京报记者 赵利新

编辑 唐峥 校对 柳宝庆