近年来,随着疫情防控常态化,人们对农产品安全的要求提升,农产品生产流通环节转型升级的步伐也随之加快,互联网、大数据、AI、区块链等逐步深入农业领域,出现在田间地头和农贸市场里。


在服务商摊位上,一个体积不大的智能电子秤可以轻松识别菜品并计算价格。新京报记者 耿子叶 摄


农户生产数字化

 

在江苏省盐城市亭湖区,农业产值不高,只占4%,但当地的农村人口比重却超过了一半,还能享受到城市居民一样的福利。亭湖区农业农村局局长马梅表示,目前,亭湖区每个乡镇既有农业园区,也有工业园区,经过土地流转后,农民可以通过打工增加收入,一年下来,超过70%的收入来自工业,农村的小孩可以在家门口享受到市区的优质教育资源,农民不离开家、不离开农田、不离开农村,也能和城里人一样挣到钱,享受到城市生活,形成“小城市、大农村”的格局。


目前,亭湖区每个乡镇既有农业园区,也有工业园区,经过土地流转后,农民可以通过打工增加收入。新京报记者 耿子叶 摄


近年来,为提升农业生产效率,亭湖区也做出了新的尝试。由于当地水网丰富,田块分散且数量多,在最初土地承包时,有的农户一家的承包地就分了11块,种植起来多有不便。马梅介绍,随着高标准农田建设,现在基本实现了路相连渠相通,为改变农户种植多块农田成本高、效率低等问题,亭湖区遵循农户自愿的原则,不愿意种田的农户流转给家庭农场,愿意种田的农户可选择最方便的地块,把多块田地变成一块田地,既增加了单位面积土地的产出率,也提高了农户抗击市场风险的能力。

 

随着土地的规整,亭湖区还掀起了农业数字化浪潮,截至目前,在亭湖区,已经有2781个农户加入了当地的农业大数据中心,其中有1512个是家庭农场。马梅向记者介绍,亭湖区今年4月在农业园区启动运营大数据中心“亭农云”,覆盖绿色防控基地、智慧农场、农产品加工交易园区等,并且联网江苏省农业农村大数据云平台“苏农云”,一方面消费者可以查询农产品信息,另一方面农户可免费入网并配备蔬菜检测设备,农户自主记录生产的同时,接受日常抽检、批量送样等。


江苏省盐城市亭湖区特色农产品。新京报记者 耿子叶 摄

 

农贸市场数字化转型

 

农产品从田间地头走上餐桌,还需要经过农贸市场等环节的流通。近年来,越来越多的农贸市场谋求数字化转型,为市场提供智慧化改造的服务商,也如雨后春笋般涌现出来。10月14日,在全国城市农贸中心联合会主办的“2021国际农产品流通产业大会暨第六届中国农产品供应链大会”上,有十多家服务商在现场展示了数字化转型设备,一位来自江苏凌家塘农副产品批发市场的负责人,对一家上海的智慧市场改造公司颇具兴趣,正在咨询相关升级方案。

 

记者了解到,该公司不久前对苏州南环桥市场进行了智慧化改造,南环桥市场技术总监蒋林霞表示,目前南环桥市场实现了线下一卡通交易,消费者在线上也可享受线下一样的购买服务。在本次南京疫情发生后,市场还通过数字化方式提升了疫情防控效率,摊位人员监测、产地车辆申报、健康码行程码申报等都转为线上,极大地提升了效率。


记者在服务商摊位上看到,一个体积不大的智能电子秤就可以轻松识别菜品并计算价格,其相关负责人向记者介绍,数字化能够赋能农产品市场,并且这种赋能表现在多方面,智慧菜场可更便捷地协助政府稳价保供、实现产品溯源,并能够在疫情防控的情况下,实现无接触物流配送服务。在一个智慧菜场里,管理实现数字化,管理效率得到提升,同时还可以利用大数据开展更有效的营销活动,智慧设备可以满足消费者移动支付、农产品信息透明化的需求。此外,智慧菜场还可以容纳餐饮、娱乐等更多功能进来,改造的同时保留烟火气,从而展开更多的营销活动增加销量。

 

新京报记者 耿子叶

编辑 唐峥 校对 柳宝庆