10月21日上午8时20分许，辽宁沈阳和平区一饭店发生燃气爆燃事故，截至22日晚，已致5死47伤。饭店和燃气公司谁该担责？如饭店及燃气公司双方都有责任，对于民事赔偿责任部分，需要根据各自过错程度来承担法律责任。如果燃气公司在日常维护过程中没有尽到相应的责任，相关责任人可能构成《刑法》中所规定的“重大责任事故罪”等安全生产类的犯罪。目前事故原因还在调查中。