新京报讯（记者 刘欢）12月4日，“中国胶州大白菜美食购物节”暨网红达人寻味胶州北京招商展销会在北京新发地市场举办。胶州市大白菜协会与北京新发地，胶州大白菜种植大户与新发地蔬菜商户现场签订合作协议。新发地方面表示，此举将进一步拓宽胶州大白菜销售市场。

胶州市大白菜协会与北京新发地签订战略合作协议。 

胶州市农业农村局园艺作物科科长刘炳美介绍，胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”，是中国名牌农产品，也是国家地理标志农产品，有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等特点。胶州大白菜种植历史悠久，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被称为“唐菜”。

据了解，此次展销会促成胶州市大白菜协会与北京新发地签订战略合作协议。同时，胶州大白菜种植大户与北京新发地蔬菜经销商签订系列经销合同。刘炳美表示，希望通过此次合作，让更多的正宗胶州大白菜进京，拓宽胶州大白菜的销售渠道。

北京新发地市场方面表示，本次胶州市大白菜协会在北京新发地市场举办招商展销会，通过优质农品携手北京极具影响力的农产品市场，进一步开拓胶州大白菜市场。

现场，有新发地经销商大户告诉新京报记者，胶州大白菜品质优良，味道鲜美。“新发地市场平台将助力胶白进入北京，也帮助北京及周边市民品尝到正宗的优质胶州大白菜，助力乡村振兴。”

新京报记者 刘欢 摄影 刘欢

编辑 李严 校对 吴兴发