新京报讯（记者秦胜南）五一假期，北京市餐饮经营单位暂停堂食，转为外卖和自提服务。为保障北京五一期间餐饮服务，5月1日，美团外卖推出十项举措，包括增加三成骑手储备，启动管控区“内循环”外卖配送服务。同时，提供外卖“全城送”服务，并联合多家餐饮品牌店推出预制菜等。
5月1日，在望京家常菜馆里，骑手李明明正准备取走店员打包好的餐品。他介绍，中午跑单没有间断，送的订单量比平时多三成。“有很多用户都选择把餐品放到外卖柜或错峰下单，因此我们在送餐时间上充裕一些。”
据介绍，为满足北京市民的生活需求，美团配送增加了三成骑手运力储备，并预计投入600万-800万元骑手补贴，保障骑手收入。同时，与餐饮、零售企业开启“共享员工”合作，协调空闲从业者加入配送环节，提高保供能力。
助力商户方面，美团外卖推出“商家上线绿色通道”服务，通过精简流程提升效率，生鲜最快1个小时之内完成资质审核，商家申请当日即可上线营业。针对有远程订单需求的商户，美团外卖将提供“全城送”服务，扩大商户的配送范围。美团外卖还联合北京176家餐饮品牌门店，提供品种多样的预制菜供给。
节日期间，美团还将陆续为北京商户免费发放1000万份“食安封签”，消费者可根据“食安封签”的完整性判断餐品是否被拆封，提升配送环节的安全保障。
此外，“回家做饭”成为近期多数人的选择，商超订单迅速增长也给门店拣货人员带来压力。美团闪购推出“商超专属拣货员”，上门支持订单激增门店，协助拣货。首批“商超专属拣货员”已上岗服务，北京各线上商超备货量均充足稳定。
美团外卖相关负责人表示，接下来，平台将继续努力做到保外卖、助商户、保民生，全力做好餐饮相关服务保障。
编辑 李严
校对 刘军
