新京报讯（记者王萍）5月13日，新京报记者从北京华天饮食控股集团有限公司了解到，华天集团所属的京饮华天商厦以及多个老字号品牌通过连夜进货、增加供应等举措稳价保供，满足市民生活必需品采购需求。

京饮华天商厦营运管理部经理王铁告诉新京报记者，5月12日16时左右购物客流增加，他们马上组织货源，当晚就去到货源地采购，“连夜拉回来，半夜上货，13日8时开门的时候蔬菜品种就已经齐全了。”

京饮华天商厦卖场部经理郝利民表示，近期消费者购物需求增加，商厦也增加了进货量。周转率从15天提高到30天，库存加了一倍，“建议大家随吃随买，以免浪费。”京饮华天商厦延长了营业时间，同时加强了价格管理。

新京报记者还了解到，华天集团所属的多个老字号餐饮品牌目前外带、外卖服务均正常进行。同和居饭店餐饮部副经理郭素红称，所有堂食菜品均可打包，同时，同和居的部分品类加大了供应量，以烤馒头为例，从平时的每天5000-6000个增加到了每天1.5万个，而且确保供应不涨价。此外，华天旗下多个品牌均开通了微信粉丝福利群，消费者可通过微信群接龙下单，所有菜品免费配送到家。

编辑 王琳

校对 柳宝庆