因日本动画片《蜡笔小新》而被消费者熟知的休闲食品品牌“蜡笔小新”,已经连续亏损7年。
蜡笔小新休闲食品集团有限公司(简称“蜡笔小新食品”)近日发布的2021财年年报显示,其2021年仍然处于亏损状态,且亏损同比扩大121.76%。对于亏损扩大,蜡笔小新食品的解释是,报告期内公司没有与上年一样出售附属公司获得收益。
2014年“毒明胶”事件曾引发果冻、软糖产业集体下滑,也让众多企业牵扯其中。尽管过去多年,但从业绩来看,蜡笔小新食品仍然没有“缓过劲来”。业绩不佳的蜡笔小新食品,除了在主营业务上尝试新品类之外,还在“卖资度日”。
业内人士指出,从休闲食品市场来看,蜡笔小新食品面临的压力不小,不仅头部企业如良品铺子、三只松鼠等不断迈向百亿大关,后来上市的盐津铺子、甘源食品等也早已超越蜡笔小新。在休闲食品行业发力全品类的背景下,依赖果冻收入想要活下去并不容易。
连续7年亏损
蜡笔小新食品最新的财报显示,2021年营业收入为6.48亿元,同比增长27.36%;亏损6520.40万元,同比扩大121.76%。蜡笔小新食品称,亏损扩大主要由于本年内公司没有出售附属公司的一次性收益,而2020年出售一家附属公司获得收益超1.41亿元。
2014年,央视“3·15”晚会曝光蜡笔小新食品、雅客等企业的上游供应商使用有毒明胶原料,引发果冻、软糖产业集体下滑,蜡笔小新食品当时还立即向质检部门递交产品检验以自证清白。不过,回顾蜡笔小新食品近年的经营情况可发现,其盈利转折点就出现在2014年。
2014年-2020年,蜡笔小新食品营收分别为11.29亿元、10.47亿元、8.93亿元、9.03亿元、5.03亿元、4.67亿元、5.09亿元;净利分别为1111.4万元、-3.38亿元、-6.02亿元、-2.89亿元、-1.8亿元、-1.7亿元、-2940万元,到2021年已经连续亏损7年。
对于业绩下滑,蜡笔小新食品在前几年年报中解释称,受消费情绪不振及整体经济下滑影响,传统零食产品的市场需求疲弱。为提振消费情绪及进一步推广品牌形象,营销及推广开支也在增加。此外,蜡笔小新食品也曾多次提及“毒明胶”事件对自身的影响。
从目前来看,果冻业务仍然是蜡笔小新食品的主力业务。2021年,果冻产品收益为5.17亿元,同比增长34.7%。对于这一业务的增长,蜡笔小新食品解释称,主要是消费者购物欲望的复苏等。
在2021年财报中,蜡笔小新食品的果冻产品业务创办人之一、现任蜡笔小新集团董事局主席郑育焕表示,2021年是“充满艰难的一年”,公司在线上与线下推出了必要的广告及推广活动,支出为4870万元,同比增加39.1%。但同时,公司的资产负债率为140.5%,集团致力于维持足够的现金及可动用银行融资,以供运营资金需要及把握潜在商机。2021年,蜡笔小新食品的总负债达到8.87亿元,已超过营收。
营销专家路胜贞表示,蜡笔小新食品的高光时期是上世纪90年代中后期,随着动画IP的影响,拉动了产品的市场繁荣,这是特定市场条件下的特定市场表现。而儿童零食市场流行元素已经由原有的单一动漫,转向现在的多元流行元素时代,蜡笔小新食品出现消费断层,无法支撑市场的持续发展。
对于财报相关问题,新京报记者5月25日向蜡笔小新食品方面发去采访提纲,截至发稿,尚未收到回复。
多次出售资产
值得注意的是,蜡笔小新食品近几年不断出售旗下资产。2017年财报显示,蜡笔小新食品出售了安徽生产厂房利乐饮料生产线的物业、厂房及设备,原因是公司决定终止生产该等包装产品。这也导致蜡笔小新食品因出售资产录得亏损约8000万元。
2018年5月18日,蜡笔小新食品出售了位于福建省晋江市食品产业园的一块土地资产,包括约10万平方米的土地以及总建筑面积约10.6万平方米的楼宇。
2019年5月,蜡笔小新食品称,以1.8亿元向福建晋江欧点供应链管理有限公司出售某土地权。当时蜡笔小新食品表示,该土地原用以扩展食品及饮料制造业务,落成后未进行生产活动,处于闲置状态。出售后所得款项中约1亿元用作还债,余额也用作业务发展和营运资金。
2020年7月27日,蜡笔小新食品发布公告称,间接全资附属公司蜡笔小新天津公司作为卖方,与卖方担保人、买方及天津华坤达供应链管理有限公司订立股权转让协议,蜡笔小新天津公司出售天津华坤达全部股权,最终出售价格估计为2.88亿元。所得款项扣除相关税项后估计剩余2.28亿元,其中约1亿元用于偿还借款,约6000万元用于业务发展,6781万元将用作营运资金。
此外,同年11月,蜡笔小新食品同意出售位于中国香港的项物业,代价均为1000万元,所得款项净额用作一般营运资金。
多品类之路不好走
事实上,经过多年发展,蜡笔小新食品业务不再局限于果冻产品,也开发了不少休闲食品。在年报中,蜡笔小新食品表示,其不时推出新的休闲食品,包括蛋糕、面包、豆干及蛋卷等,2021年收益为3020万元,同比增长97%。蜡笔小新食品称,这主要是公司推出全新系列健康豆干产品,深受客户好评。公司也持续将重心转移至利润更高的果冻及豆干产品。
路胜贞对新京报记者表示,目前我国果冻规模企业300多家,呈现喜之郎、亲亲、蜡笔小新食品寡头割据格局,行业增长已达到临界极限,产品开始由低龄食品向成人休闲食品市场转移,但整体转移效果不理想,发展速度明显减缓,未来的发展依旧需要出现大的产品创新才能打破目前的局面。
为了开发新品类,蜡笔小新食品还聘请了咨询公司。官网信息显示,2021年9月,蜡笔小新食品与梅高咨询进行了战略升级系统工程合作项目。梅高咨询将梳理明确蜡笔小新集团下甜食业务板块角色定位,制定蜡笔小新甜食品类产品战略,深度洞察消费者需求,挖掘并锁定产品创新机会,打造价量齐优的明星产品系列。
新京报记者在蜡笔小新食品天猫旗舰店看到,除了常规的果肉果冻外,其产品还包括袋装吸吸果冻、蒟蒻果冻、冰淇淋风味布丁等。休闲类产品中,还包括手撕蟹肉棒、柠檬凤爪、虾夷扇贝、藕片、鸡腿等。但按照销量排名,前五名的产品均是果冻类,排在首位的是袋装吸吸果冻,一斤装的券后售价为9.1元,月销4000+。
路胜贞认为,全产品发展是食品行业趋势,综合发展是食品企业规避单一风险,最大化挖掘品牌潜力的通用做法。就优势而言,如果企业具有完备的渠道经验和销售管理经验,可以减少多元化产品的上市阻力。就劣势而言,无论如何多元扩展,都需要独具特色的产品研发和产品文化塑造或嫁接能力,如果缺乏高度的产品创新能力而去撒胡椒面,会分散企业的产品开发能力。

新京报记者 王子扬
编辑 李严
校对 刘军