9月22日,苏州阳澄湖大闸蟹开捕前夜,蟹农徐皓在自家养殖区试捕大闸蟹。他向《紧急呼叫》展示了试捕的母蟹,母蟹有手掌大,规格在3.5两以上,已长得非常结实。徐皓说,今年大闸蟹的品质较好,但受持续高温天气影响,蟹的产量和平均个头比往年小,上市时间有所延后,10月中旬到11月底是大闸蟹最肥美的时期。徐皓给自家院内铺上红毯,庆祝阳澄湖大闸蟹开捕,“螃蟹开捕上市也是蟹农丰收的时候,期待能卖个好价钱”。