新京报讯(记者秦胜南)9月26日,新京报记者获悉,中国水产加工与流通协会、窄门供应链日前联合主办“好品山东”水产源头供应链专场线上对接会,为山东优质水产品及品牌企业开拓餐饮市场搭建桥梁。据了解,供采双方会后将持续对接,实现供需信息发布和线上对接常态化。
据介绍,以线上形式开展的“好品山东”水产源头供应链专场对接会,聚焦国内餐饮市场对山东水产食材的需求。本次对接会汇集了青岛国星食品、山东荣信水产食品、东营市恒盛农业、山东海芝宝海洋科技、山东渤海口海洋食品、山东景明海洋科技等44家山东优质水产品品牌企业,以及巴奴毛肚火锅、眉州东坡、嘉和一品粥、喜家德虾仁水饺、吉野家等不同餐饮业态品牌企业86家。涉及主要采购的产品有大闸蟹、乳山生蚝、鲍鱼、鱿鱼、海参、梭子蟹、青蟹、虾仁(盐田虾仁、青虾仁等)、鲈鱼等水产品及精深加工产品。
据悉,“好品山东”渔业品牌全国推广活动将持续一年,通过线上、线下形式陆续开展,山东省各市渔业主管部门将与山东省农业农村厅、中国水产流通与加工协会同步联动,共同助力“好品山东”渔业品牌叫响全国。
编辑 祝凤岚
校对 刘军