“酱酒发展的大周期,是确定无疑的。”身兼贵州醇、枝江、贵州青酒、贵州匀酒四家酒企董事长的朱伟11月9日在个人社交平台上再次对酱酒“冷与热”表达出积极观点。

在朱伟看来,仅看酒厂出货数据,可以说“冷”,而看消费者数量及开瓶消化数量,酱酒不仅没有“降温”,还在持续“升温”。

这种积极的态度,在近期接连举行的重量级展会上有所体现。一边是贵州醇与贵州青酒、贵州匀酒等一众兄弟企业在刚揭幕的第十一届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称“贵州酒博会”)上收获大金额合作机会;另一边是贵州醇、枝江酒业、贵州青酒、贵州匀酒以组团的方式,亮相第106届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)。这组别样的“白酒力量”正尝试着用产品去诠释酱香型白酒焕发出的勃勃生机。

老名酒“组团”引关注

走进贵阳国际会议展览中心三号馆,一抹清新的翠色格外吸睛,贵州醇、贵州青酒、贵州匀酒三大贵州老名酒组团亮相,吸引大量经销商前来选品与洽谈;在糖酒会酒店展,贵州醇、枝江酒业、贵州青酒以及贵州匀酒接连亮相,向全国客商展示四大老牌白酒的全新魅力。

无论是在贵州酒博会还是糖酒会,执掌上述四大品牌的朱伟及其团队,均期望展示品牌的底蕴及发展的韧性。于是,超过200个贵州青酒与贵州醇的广告牌出现在成都天府机场、双流机场以及成都东站等交通枢纽;在贵阳龙洞堡机场的显眼位置,也能看到“真年份”广告的身影。在业内人士看来,朱伟及其团队,正以强大的广告攻势抢占糖酒会与贵州酒博会的品牌宣传高地。

贵阳龙洞堡机场。  企业供图

值得注意的是,贵州青酒时隔一年推出的新品也全方位展现,并打出“口粮酱酒”等颇具吸引力的卖点。作为顺应市场形势、推进“真年份”产品发展的又一次探索,贵州青酒在“牵手”贵州醇之后,正愈发频繁地出现在消费者视野当中。

“2021年中国酱酒品牌影响力TOP100榜单发布暨第二届中国酱酒新领袖大会”活动于2022年11月11日揭晓,贵州醇当选“2021-2022年度酱酒新领袖企业”、青酒当选“2021-2022年度最具有投资价值品牌奖”。

贵州醇当选“2021-2022年度酱酒新领袖企业”。  企业供图

青酒当选“2021-2022年度最具投资价值品牌奖”。  企业供图

朱伟此前表示,很多酱香酒企业今年先后推出大众价位新品,预计会成为潮流。一方面是酒企对于市场形势变化的应对;另一方面是酱香酒从高端市场深入大众市场,逐渐扩大消费基础的需要。

这种变化,既是酱香型白酒从过去几年的突飞猛进,走向平稳高质量发展的超前反馈,也是白酒高端化、规模化、集中化趋势逐步走入下沉市场的必然要求。

与此同时,拥抱新技术,拓展新渠道,思考新举措,要求酱香型白酒在下沉过程中不断打开思路。朱伟在参与11月11日举行的中国(贵州)酒业电商发展新趋势高峰论坛时也指出:“对于大部分酒水品牌来说,传统电商之路已经越来越难走通,亟待创新,而内容电商可能是重点方向,我们也会往这个方向去努力。”

“兄弟企业”能量初显

贵州匀酒此次亮相,是2022年被纳入以贵州醇为代表的“兄弟企业”集群后,首度出现在如此大规模展会中。

“兄弟企业”集群的首家白酒企业贵州醇2019年下半年被江苏综艺收购,2020年朱伟接过“大旗”之后不久,便对外宣布扭亏。也正是在这一阶段,贵州醇乃至随后加入的酒企,定下了“真年份”这一主基调。

“兄弟企业”的扩容过程也较为稳健。湖北枝江酒业、贵州青酒与贵州匀酒,均为当地颇具知名度的白酒品牌,并且具有较深厚的老酒“基因”,但由于一定原因落寞。于是,当今年贵州匀酒收购事项落地后,该品牌能否延续贵州醇短时间扭亏的奇迹,频频出现在业界的讨论中。

从数据来看,贵州醇与贵州青酒2022年前三季度依然有较好表现。朱伟在其个人社交账号上透露,“在今年的酱酒形势之下,贵州醇1-9月新增经销商253家,老经销商销售占比75%左右。贵州青酒新增真年份经销商169家。”

有业界观点认为,无论是从贵州醇品牌的表现,还是整个白酒市场对于老酒的重视,“真年份”这一定位给企业带来了强大的市场营销动能,并大幅度提升了品牌价值。这不仅因为“年份酒”是白酒市场的热点,拥有较多发展机遇,还因为目前“年份酒”市场乱象仍存。而贵州醇试图凭借更为清晰的“真年份”概念,以及“老酒直接灌装”“标注年份即为实际酿造年份”等特点,来解决消费端的痛点。

如今,贵州醇与贵州青酒已逐步进入收获之年,作为“新生”的贵州匀酒,此次初亮相也收获满满。据悉,在此次贵州酒博会招商引资签约仪式上,现场签约项目共有30个。其中贸易合作项目10个,签约金额8.38亿元,而贵州醇、贵州青酒与贵州匀酒的签约项目,也包含在其中,并且是最具分量的一组签约。贵州醇与河南企业达成千万元级别的合作,贵州匀酒与江苏企业也达成千万元级别的合作,贵州青酒签约达成的合作金额更是在亿元以上。

贵州酒博会签约现场火热,是当地重视白酒产业发展所结出的硕果。作为酱香型白酒核心产区的贵州省,抢抓新国发2号文件发展机遇,持续加大白酒及配套产业的招商引资,以及对名优酒企做大做强的支持力度。而手握四张老名酒“王牌”的朱伟及其团队,在“真年份”热度不断攀升,品牌矩阵不断完善的情形下,持续对外展示出深挖白酒行业潜力的决心。

文/薛晨
编辑 李严
校对 卢茜