新京报讯(记者秦胜南)临近春节,人们开始准备年货。1月16日,据饿了么发布的数据显示,近一周,“年夜饭”“蝴蝶酥”“灶糖”“福字”“蝴蝶兰”等搜索量明显提升。外卖预订年夜饭预制菜套餐礼盒,也成为春节消费趋势。同时,饿了么已开启年夜饭熟菜的外卖预订。

1月14日、1月15日,北方、南方相继迎来小年,不少地方都有扫房子、吃灶糖、吃饺子、吃年糕等习俗。饿了么内容洞察产品“吃货情报局”最新趋势显示,近一周,“灶糖”“糖瓜”搜索量环比增长约五倍,“鸡毛掸子”“擀面杖”“饺子”“年糕”均环比增长超过七成。

春节进入倒计时,在外地工作的人们陆续启程,带着满满年货回家。上述数据还显示,近一周,“晕车贴”“晕车药”搜索量环比上周翻了一番,“泡沫箱”“礼品袋”搜索量也明显增长。此外,“年夜饭”“特产”“国际饭店蝴蝶酥”“大礼包”“烟酒超市”的饿了么搜索量也均有一倍及以上增长。

除夕前一天是大寒,吃腊味是大寒习俗之一,因而年货买“腊味”的需求比往年更旺。饿了么数据显示,近一周,川味腊肉、杭州酱鸭、广式腊肠、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上。

从饿了么搜索热词榜来看,“年夜饭”是消费者近期最关注的年货,搜索量环比上周增长九倍。今年年货节期间,大董、全聚德、梅龙镇、豫园等品牌将年夜饭预制菜套餐上线饿了么。“疫情对预制菜的市场影响很大,大家逐渐接受了预制菜的烹饪方式,还原度比较高,今年年夜饭的销售很火爆。”豫园文化饮食集团快消事业群执行总裁邱焘介绍。

截至1月15日,预制菜套餐订单量位列前三的城市分别为北京、上海和苏州,紫光园、老城一锅和大董(董到家)的订单量位居前三。

此外,饿了么在北京、上海、杭州等城市开启年夜饭熟菜的外卖预订。消费者可提前选购南京大牌档、海底捞、丰收日、外婆家、南门涮肉等众多品牌的热菜,预约除夕当日配送到家。

编辑 李严
校对 赵琳