一蔬一饭皆自然

一呼一吸尽田园

这个“十一”

赴顺义张镇灶和农场

在土地与灶火之间

找回久违的乡野松弛与生活本味

灶和农场。

“灶和”二字取自张镇灶王爷的民间传说，藏着土地与烟火共生的含义。40亩有机田园铺满秋意，田间采摘、果木窑烤、手作体验、草坪放空一站式配齐，遛娃、好友小聚都适配，连家里的毛孩子都能一同撒欢，妥妥的“十一”近郊宝藏目的地。

在农场可以体验采摘的乐趣。

农场菜园坚持有机种植，不使用化学农药和化肥，顺着四时节气种植作物，秋天正赶上丰收好时候，玉米、生菜、樱桃萝卜，还有各类茄子、辣椒等多种蔬菜陆续成熟。提着篮子穿梭在田垄间，摘下带着露水的鲜蔬，指尖沾着泥土的气息，找回久违的田园野趣。

农场料理区。

农场特色美食。

逛累了就直奔烟火气满满的料理区，这是农场最有辨识度的地带。室内外双厨房通透开阔，户外窑炉、烤炉旁码着风干果木，果木慢熏、柴火直烹的古法料理全程可见，木香混着肉香飘满整片园区。更有果木慢熏牛肋排、北京油鸡老母鸡煲、招牌素饭等特色美味等你来尝。

农场特色体验项目。

农场内设有窑炉披萨DIY、手冲咖啡等特色体验项目，既能感受动手制作的乐趣，也可静享田园慢时光。园区宠物友好，还可为同行萌宠定制专属餐食，毛孩子也能一同相伴游玩。

农场内景。

“十一”游顺义，落点不必是热闹景区，也可以是张镇的一片田野。灶和农场把田园理想变成可以触摸的日常，采摘、奔跑、做披萨、喝咖啡、等晚风。这个国庆，去顺义，去灶和农场，把假期过成一场可以参与的乡野生活。

游玩指南

地址：顺义区张镇张各庄村导航搜索“灶和农场”

开放时间：10:00—19:00

预订/咨询：18513438005（同微信）

温馨提示：农场部分特色菜品需提前1—3天预订，其中果木慢熏类菜品因制作工艺特殊，需提前2—3天准备。有意品尝的游客可通过官方小程序或致电咨询预约。

记者 龚绮萱

编辑 许金星

图片由TimeOut北京 团子提供