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  • 夏日里的摩登午夜,让十几款陪你度过

    深夜酒馆:鲜啤吧地址:建国门外大街1号新国贸饭店1层特色:精酿啤酒打烊时间:平时凌晨2点,周末凌晨3点在精酿啤酒爱好者眼里,鲜啤吧就是都市里的温柔乡。坐在露台,一边欣赏驻场乐队Soul Shake的表演,一边享受精酿啤酒和美食,让深夜时光在摩登中绽放。这里的精酿和苹果酒都在自家酿酒工坊酿制,存放在酒吧标志性的十二

  • 啤酒妙趣多,创意搭配惊艳味蕾

    推荐人:迈克(Maiker Valdivia),鲜啤吧主厨如果你还以为啤酒仅能配毛豆花生或者炸鸡,那就错了。在新国贸饭店鲜啤吧,主厨Maiker Valdivia为店内十多种鲜酿啤酒,搭配了各种美食,包括辣牛肉玉米片、啤酒薯条、香肠土豆泥、照烧三文鱼沙拉等,几乎每一款啤酒搭配不同的美食,都能产生意想不到的味蕾冲击。比如,一款德国

  • 起泡、青梅、搭配烤鸭还是三文鱼?星级大厨教你好酒配好菜

    美酒配美食,一道出色的菜品搭配一款合适的美酒,便能惊艳味蕾。除了红酒配牛排,不妨听听这些星级酒店大厨的建议,起泡酒配三文鱼、中式青梅酒配烤鸭、精酿啤酒配海鲜和牛肉,或者清爽芳香,或者雅致醇厚,或者口味丰富多元,都能让人获得难忘的美食体验。葡萄酒的迷人水果味道,激发出炭火肉扒和三文鱼的鲜美推荐人:Mika

    嬉游 131
  • 宁化府老醋1批次菌落总数超标,为销售商储存不当导致

    新京报讯(记者 刘欢)5月6日,新京报记者获悉,北京市市场监督管理局近期公布11批次不合格食品公告。其中,标称宁化府益源庆力诚醋业有限公司生产的1批次宁化府精酿老醋菌落总数超标。抽检公告显示,标称北京盒马网络科技有限公司十里堡分公司销售、山西省太原市宁化府益源庆力诚醋业有限公司(简称“力诚醋业”)生产的宁化

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  • 北京国际工坊啤酒展开幕,超125家展商参加

    新京报讯(记者 郑明珠)4月14日,2021BeijingBrew北京国际精酿工坊啤酒展在北京开幕,超过125家展商参加,涵盖生产、销售、运输、包装、教育等精酿啤酒行业全产业链各领域的头部企业。新京报记者在展会现场注意到,此次展会参展品牌包括优布劳、高大师、京A等。据介绍,为期三天(4月14日—4月16日)的展会同期还将举行精酿

  • 珠江啤酒:已储备30多种高端,未来将建更多

    新京报讯(记者 郑明珠)4月2日下午,珠江啤酒在全景网举办2020年度业绩说明会。据珠江啤酒透露,其已储备了30多种高端精酿产品,未来会加强推广力度,包括建设更多精酿店等。说明会上,有投资者提问“珠江啤酒今年原材料价格提升会否对公司有影响?”对此,珠江啤酒董事长王志斌表示,今年成本上涨压力较大,希望继续加强产

  • 2021酒业开局|啤酒如何走出“小众狂欢”的圈子?

    国家统计局数据显示,2020年,我国全年啤酒产量3411.11万千升,同比下降7.04%,自2013年我国啤酒产量达到历史高点4982.8万千升后,啤酒产销量已连年减少。不过,在业界看来,国内啤酒市场虽已触及天花板,增量空间受限。但伴随着消费升级,啤酒企业也正在加速产品结构升级,布局高端市场,这期间,精酿啤酒作为高端啤酒的一

  • 继续发力业务,乐惠国际拟投资设立3家全资子公司

    新京报讯(记者 郑明珠)2月2日,宁波乐惠国际工程装备股份有限公司(以下简称“乐惠国际”)发布公告称,根据公司的精酿业务发展战略及业务经营需要,公司投资3000万元设立3家全资子公司。一是投资设立全资子公司杭州云谷工业互联网有限公司(暂定名),为精酿啤酒厂提供一体化软件解决方案,利用信息化技术通过软硬件无缝集

  • 拿下“四星天禄奖”,燕京树莓小麦啤酒受宠

    国潮风、年轻化,燕京借果味啤酒争夺年轻市场。

    酒界风云 3.5万
  • 茅台悠蜜蓝莓新品在京办品鉴会,已先后在全国十城“路演”

    新京报讯(记者 薛晨)10月19日,2020茅台悠蜜蓝莓精酿新品全国核心城市十场品鉴会在北京收官。企业方相关负责人告诉新京报记者,茅台悠蜜蓝莓精酿新品“遇见”系列在十座重点城市进行路演,通过深度体验方式,建立起了消费者对悠蜜的“好酒”认知。在业内专家看来,茅台生态农业公司于全民轻饮需求以及“双循环”发展新格局中,

    酒界风云 2.4万
  • 达人酒单|90后酿酒裁判,为你推开啤酒新大门

    假日期间,与亲朋好友举杯畅饮之时,怎能少了一杯啤酒来助兴?生活要精致,啤酒也要精酿,让年轻的酿酒裁判为你推荐几款真正高品质的精酿啤酒吧!

    酒闻小酩 3.2万
  • 募资发力,乐惠国际非公开发行股票申请获审核通过

    新京报讯(记者 郑明珠)9月21日傍晚,乐惠国际发布公告称,乐惠国际本次非公开发行股票的申请获得中国证监会审核通过。乐惠国际同时称,目前,其公司尚未收到中国证监会的书面核准文件,公司将在收到中国证监会予以核准的正式文件后另行公告。今年3月,乐惠国际披露2020年非公开发行A股股票预案的提示性公告,同时发布《20

    酒界风云 1.1万
  • 周末,用一杯啤酒留住这个夏日的温柔与多变

    中国啤酒消费正呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。作为国内啤酒高端化转型的前驱,尽管精酿啤酒目前整体消费量不及啤酒市场容量的1%,却有每年40%的复合增长率,且市场上约有近5000个品牌厮杀。若说工业啤酒是粗犷奔放的浪漫,那精酿啤酒则更加纤细温柔且多变。比起工业

  • 四款新口味今晚发布,“燕京八景”啤酒正式集结

    新品发布会将于今晚上线淘宝直播,燕京啤酒旗下“燕京八景”精酿啤酒正式集结。

    酒界风云 1.3万
  • 啤酒消费复苏,京A跨界音乐节推限量新品

    新京报讯(记者 郭铁)6月6日,京A精酿在北京隆福寺店举办首场音乐计划演出,并邀请广大乐迷酒友共同品鉴新款限量版棉花糖IPA“男玩儿”(Boy Toy)。疫情后酒吧、餐饮行业逐步复苏,京A精酿创始人Alex Acker认为,精酿啤酒将继续保持快速发展。京A与SUBS乐队限量款合酿啤酒“男玩儿”IPA本次“别闹”音乐计划由京A精酿发起,邀请

  • 珠江啤酒:前两月啤酒销量下滑,项目仍在积极推进中

    新京报讯(记者 徐晶晶)4月2日,珠江啤酒举办2019年度业绩网上说明会。据公司相关负责人透露,受疫情影响,今年前两月公司啤酒销量下滑,但目前精酿项目并未“停摆”,而是仍在积极推进中。出席本次年度业绩说明会的人员包括公司董事长王志斌、总经理黄文胜、财务总监及董事会秘书朱维彬、公司独立董事宋铁波等。针对国内疫

  • 首次年度预亏的乐惠国际,发力啤酒平台能否助推业绩

    新京报讯(记者 王子扬)3月15日,酿酒设备制造商乐惠国际发布2020 年非公开发行 A 股股票预案显示,本次非公开发行拟募集资金总额不超过4.18亿元,募集资金将投入当日鲜精酿(啤酒工坊)项目和鲜啤酒售卖机运营项目。值得注意的是,在此之前,乐惠国际最新发布的业绩预告显示,其2019年业绩将迎来上市首亏。3月16日早盘,

  • 设备商乐惠国际杀入啤酒市场,产品预计明年上市

    12月9日,宁波乐惠国际工程装备股份有限公司(简称“乐惠国际”)董事会审议通过了成立梭子蟹精酿啤酒(宁波)有限公司的议案,计划进一步拓展精酿啤酒消费市场。值得注意的是,一直主营液体设备制造的乐惠国际连续两年业绩下降。新京报记者12月10日以投资者身份致电乐惠国际,对方否认发展精酿啤酒业务与业绩下降有关,同时

  • 明年啤酒或将成为啤酒行业破局点

    新京报讯(记者 王子扬)10月19日,2019中国国际工坊啤酒发展论坛召开,并就工坊啤酒(即精酿啤酒)行业发展进行了探讨。思卓咨询董事长祝有华在发言时表示,目前啤酒行业处于转型期,2020年,精酿啤酒或将成为啤酒行业的破局点。论坛讨论了当下工坊啤酒行业最关注的话题,从政策、标准、市场等多方面分析行业发展方向。中

  • 没喝过的人,不足以谈啤酒

    盛夏时节,喝啤酒再合适不过了,啤酒的门道你了解吗?如果只喝过市面上常见的那些啤酒,那距离真正“喝啤酒”还差得很远。

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