步入四月，天气转热，凉凉的雪糕再次成为人们的心头好。特别是冰冰爽爽、入口即化的刨冰让人尤为想念。这个周末，不如，自己动手做个牛奶刨冰吧。食材：制作牛奶刨冰非常简单，只需准备牛奶、白糖和饮用水即可；为了使口感丰富，还可以准备一些自己喜欢的水果或者零食，例如草莓、巧克力、奥利奥饼干、坚果等。此外，还需准

餐厅：锦庭地点：北京柏悦酒春菜亮点：麻辣江雪牛肉粒、青椒焖大湖甲鱼这个春天，位于北京柏悦酒店63层的锦庭餐厅没有拘泥于江南春菜，而是另辟蹊径，邀请长沙君悦酒店的行政副总厨唐志强，带来了鲜香爽辣的湘式春菜。比如，用被誉为辣椒中“爱马仕”的湖南樟树港辣椒入味，十分过瘾。当春好时节，一边赏云端美景，一边品味地

新京报讯（记者 郭铁）4月5日，在玉渊潭公园第三十二届樱花文化活动期间，“樱花活动工坊”内销售的樱花冰淇淋、樱花汽水、樱花马卡龙、樱花棉花糖、樱花薯片、樱花果冻等十余款“樱花”主题美食吸引了不少游人驻足。据现场工作人员介绍，工坊每天早上8时30分开始营业，“卖得最好的还是樱花冰淇淋”。新京报记者注意到，下午3时

今天是清明假期的第一天，说到清明，各地都有不同的饮食风俗,比如江南有吃青团的风俗，有的地区则吃“子推馍”，北方一些地区有吃枣糕、馓子的习俗……这个假期别一直闲着，不如自己动手做个咸香酥脆的馓子吧。食材准备：面粉、食用油、食盐、鸡蛋、黑芝麻和水。制作步骤：1. 面粉中加入少量食盐、食用油，打入适量鸡蛋和水，依

新京报讯（记者 曲筱艺）喜欢陕西美食的你“有福了”，即日起至4月16日陕西美食节期间，可以前往北京五家酒店体验正宗的陕西味道，包括葫芦鸡、紫阳蒸盆子、奶汤锅子鱼、辣子蒜羊血、芝麻里脊、羊肉泡馍等经典菜品，六位来自陕西的“非物质文化遗产传人”齐聚北京，运用独特的制作技艺，让你感受陕菜烹饪的精彩。3月30日，“千年

旅行者的“好奇心”不会停下，通过文字、图片、视频也能了解大千世界，“云”游四方。

随着气温日渐升高，在闲适的周末，冰凉美味的甜品又可以安排了。这个周末，不妨做个馅料满满的紫薯芋泥班戟，清爽又美味。食材：制作紫薯芋泥班戟的步骤不算复杂，需要准备的食材也比较基础，有鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、低筋面粉、紫薯、芋头。此外，还需准备一个不粘锅。步骤：紫薯和芋头洗净去皮切块，放入盘中；锅中烧水

伴随着春天，一大波儿新菜袭来。

又到周末了，今天还是二十四节气中的春分，据了解，许多地方春分有“吃春菜”的习俗，即要吃春天的蔬菜；相传北方一些地区还有吃太阳糕、驴打滚的习俗，以表达期望生活美满之意。这个周末，不妨做一份甜甜糯糯的驴打滚吧。食材准备：制作驴打滚需要的食材不多，黄豆面、糯米粉和红豆沙即可。如果想自己制作红豆沙，需要提前泡

在朱丹看来，明星直播的产品还是应该贴和本人的定位和生活状态，否则直播会变成非常辛苦的事。这也是为何她的直播间逐渐变成了“母婴天地”。

春意渐浓，气温逐渐升高，人们的心情也明媚起来，饮食上不如吃点特别的。当前正是香椿上市的时候，作为春季独有的野菜，自然不能错过。这个周末，就以香椿为食材，做个清香美味的香椿鸡蛋面吧。食材：香椿鸡蛋面做起来非常简单，只需准备香椿、鸡蛋、葱、食用油、生抽、食盐和面条即可。为了方便，可以直接购买生的手擀面或

惊蛰刚刚过去，春天的气息越来越明显，气候干燥，要记得适当饮水，也可以吃些水分充足的水果，而梨就是很好的选择。今天就为大家推荐一道用梨做的酸甜可口、老少皆宜的凉菜——赛香瓜。食材准备：赛香瓜，正如字面意义，比香瓜还脆，比香瓜还香。需要准备的食材简单，有脆梨、黄瓜、山楂糕、食盐、白糖即可。做法也十分省事儿

元宵节过完，节日的脚步逐渐走远。周末在家，不如用美食给自己打气，做个操作简单但寓意圆满的家庭版“腰缠万贯”，祝福自己在接下来的工作或学习中也能圆圆满满、腰缠万贯。食材：制作家庭版“腰缠万贯”需要准备的食材不多，有鹌鹑蛋、生的细面条、食用油、自己喜欢的蘸料，如：番茄酱、辣椒粉、孜然粉等。步骤：1.如果买的是

新京报贝壳财经讯（记者 陈维城）2月22日，滴滴发布牛年新春假期出行大数据显示，用户打车去休闲娱乐目的地的出行量同比涨247%，其中，前往户外活动、旅游景点、购物、美食、美容美发场所的订单涨幅更为明显。与此同时，用户前往交通枢纽以及异地出行的频率都有不同程度下降。滴滴平台大数据显示，今年春节假期，使用滴滴打

春节假期结束，回归上班后，很多人都说春节吃得太好，已经不敢称体重了。如果连着吃了大鱼大肉，这个周末不妨做个简单清爽的番茄豆腐浓汤。食材准备：制作番茄豆腐浓汤的主料是番茄和嫩豆腐，还可以准备一些自己喜欢的菌类和蔬菜，比如海鲜菇和白菜。另外需备好香葱、蒜、食用油、生抽、蚝油、白糖和盐。制作步骤：1.番茄用

希腊球员西西帕斯淘汰纳达尔后，大坂直美今天赛前临时改吃了希腊美食，“也许决赛前我还要继续吃希腊美食。”

随着生肖牛年来临，生活中的各个地方都充满了牛的元素，寓意新的一年牛气冲天。牛肉是家庭餐桌上的常见菜品，但不同地域的牛肉美食各不相同，一起来看看吧。陕西西安：五香腊牛肉五香腊牛肉是陕西西安的一道特色美食，是牛肉经过腌制、配料、煮制等工序制作而成，色泽鲜艳，香酥可口，不腥不膻。腊牛肉的吃法有多种，在西安

春节期间，面对着桌上一道道丰盛的美食，有些人胃口大开，有些人却担心起来，毕竟若饮食不当，不仅会长胖，还会对健康产生一定影响。首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科主管营养师贺源建议，春节期间大家可尝试地中海式饮食。“营养学家发现，生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国居民心脏病发病

春节期间，各家餐桌上都少不了要摆上两道牛肉美食应景，寓意新的一年牛运亨通、牛气冲天。享受美味，更要了解美味的来源，大快朵颐之前，不妨来看看这些传统的牛肉美食背后，有哪些民俗故事。风干牛肉提到牛肉美食，很多人第一时间想到的便是嚼劲十足的牛肉干。实际上，根据地域不同，西藏、内蒙古、四川等地的牛肉干做法各