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  • 山羊奶、牦牛究竟好在哪里?高值乳品鉴别取得新进展

    新京报讯(记者 周怀宗)山羊奶、牦牛奶、骆驼奶……这些网上受到追捧的乳制品,究竟好在哪里?如何鉴定它们的质量?近日,记者从中国农科院获悉,一系列新的快速、定量和多重检测方法刚刚研发成功,该研究由中国农业科学院农业质量标准检测技术研究所畜产品质量安全创新团队完成,相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemis

    乡闻 236
  • 新发地猪批发均价23元/公斤,比去年同期降3成

    从今年春节至今,猪肉价格呈现波动下行态势

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  • 蜜雪冰城致歉,篡改食材效期和使用隔夜浆的门店停业整顿

    新京报讯(记者 王子扬)蜜雪冰城旗下郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店被曝存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。5月15日,蜜雪冰城发布致歉声明称,针对涉事门店,蜜雪冰城现已责令其停业整顿。据报道,按蜜雪冰城规定,门店的红茶、绿茶、四季春茶、奶茶、玫果冻、珍珠等半成品食材

  • 医生:可尝试将普通牛换成舒化或酸奶

    资料图片牛奶的营养众所周知,对于乳糖不耐受人群而言,腹痛、腹泻等症状却令人苦不堪言。乳糖不耐受是由什么原因造成的?它与牛奶过敏是一回事儿吗?北京大学人民医院临床营养科主管营养师蔡晶晶表示,乳糖不耐受是由于乳糖酶先天缺乏,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。牛奶过

    无疾 529
  • 人造概念虚火再起 哪些上市公司有规模化生产能力?

    中国的A股公司虽然很多在宣称进军人造肉领域,但大部分未形成规模化生产能力。

  • “一周吃一次”,别把未成年杂技演员当赚钱工具|沸腾

    杂技作为我国非物质文化遗产,应该是为了传承中国传统艺术,而不该在剥夺孩子受教育资格的同时,还给孩子们的身心带来严重伤害。

  • 牧原4月商品猪均价跌至21元/公斤,猪股失速

    5月10日,A股猪肉概念股整体下跌3.2%,其中,天邦股份跌停,牧原股份跌超5%。

  • 北京通州年内将建30家“放心菜示范超市”

    定期开展复查,一旦出现重大食品质量问题,不再符合评审细则要求的超市,将予以摘牌。

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  • 事件背后饭圈的疯狂“打投”:粉丝6小时集资近千万

    倒奶风波将选秀节目《青春有你3》推上了风口浪尖,也让饭圈“打投”乱象暴露在公众视野中。粉丝们高价购买印在牛奶产品瓶盖内的选票,导致经销商和黄牛们不惜倒掉牛奶倒卖奶盖。获取大量奶票后,粉丝们又集资雇人代投,一天能在一个代投群中花费2万-3万元。而这些资金,全部来自粉丝后援会的集资。在偶像与偶像的“battle”中,

  • 3·15“瘦肉精”羊肉涉事企业天一业食品经营许可证被注销

    新京报讯(记者 王思炀)5月8日,市场监管总局通报央视3·15晚会曝光案件线索查处情况。其中,河北省青县“瘦肉精”羊肉问题涉事企业河北天一肉业有限公司(以下简称“天一肉业”)食品经营许可证被监管部门依法注销。另有天津市市场监管部门检出2批次“瘦肉精”羊肉,羊肉批发商已被移送公安机关。2021年的央视3·15晚会曝光河北省

  • 国家网信办谈粉丝“倒”:一些组织为利益诱导青少年无底线追星

    这次“倒奶”事件既涉及到粉丝无底线追星问题,也涉及到平台纵容的问题,还涉及到商家的不良行为问题。

  • 国家网信办回应“倒牛”事件:加强“饭圈”研究,引导理性追星

    新京报快讯 据国新办网站消息,国务院新闻办公室于2021年5月8日(星期六)下午3时举行新闻发布会,国家互联网信息办公室副主任盛荣华,国家互联网信息办公室新闻发言人、网络传播局局长谢登科,网络舆情管理局局长文友华,网络综合治理局局长张拥军,网络法治局局长华清介绍2021年“清朗”系列专项行动有关情况,并答记者问。

    政聚焦 1.4万
  • “倒追星”《青春有你3》被叫停,谁在操纵粉丝“浪费”?

    近日,一段粉丝为“打投”雇用一群人将牛奶瓶盖一一拆开,并将牛奶倒入沟渠的视频在网上热传。“打投”指的是“打榜”+“投票”,在一些选秀成团真人秀节目中,票数最高的几位选手可以“成团出道”。如果粉丝们想为喜欢的选手“打投”,就要买与节目联名的品牌饮料,取得留在瓶盖内侧的二维码或包装箱里的刮刮卡。因而也有粉丝戏称投票

    沸点 1.8万
  • 蒙牛“真果粒”就倒事件致歉

    新京报快讯 5月7日,@真果粒就“倒奶”事件发布相关回应:作为《青春有你3》的赞助商,我们高度重视并主动与节目组多次协商。我们完全支持并积极配合爱奇艺及节目组的整改措施,确保妥善处理。对于浪费牛奶饮品的行为,我们无比痛心并坚决反对一切形式的食品浪费。对于由此产生的不良社会影响,我们深表歉意,并将深刻反思,

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  • 爱奇艺就“倒视频”致歉,《青你3》成团夜停止录制和直播

    新京报贝壳财经讯(记者 白金蕾)5月6日晚间,爱奇艺官方微博对“倒奶视频”所造成的影响表示道歉并做深刻反省,此外还对《青春有你3》提出三点整改措施。具体而言,爱奇艺称,在《青春有你3》节目制作和播出过程中,忽视了价值观导向和社会责任,忽视了节目应有的合理规则,忽视了节目缺陷可能产生的严重负面影响。爱奇艺表

  • 爱奇艺就“倒视频”致歉,《青春有你3》成团夜停止录制

    新京报讯 5月6日晚,爱奇艺官方微博就“倒奶视频”一事发表致歉文章,并宣布《青春有你3》的整改措施,包括原定5月8日的成团之夜停止录制和直播,节目组继续慎重研究并调整节目规则。此外,从即刻起,关闭《青春有你3》所有助力通道。爱奇艺道歉原文:我们真诚地道歉!我们听到了用户及媒体朋友批评的声音,对于此次“倒奶视频

    点视机 2.2万
  • 动解|“倒追星”,钱去哪了?

    5月4日晚,针对“为偶像打榜倒奶27万瓶”一事,北京市广播电视局发文,责令爱奇艺暂停《青春有你》第三季后续节目录制。5月5日,爱奇艺《青春有你》回应称,坚决服从。此前媒体报道称,有粉丝雇佣工人,为某档偶像选秀节目打榜投票。粉丝所购买的牛奶被工人拧下瓶盖后,直接倒入水沟。为何有粉丝会不理智地“奶票”,背后获利者

    动新闻 1.2万
  • 追星投票倒“牛”,谁在操纵粉丝“浪费”? | 新京报快评

    厂家和选秀节目主办方相当于一起把“选手出道机会-卖产品-粉丝投票”三者捆绑一起,最终“收割”的还是粉丝的钱包。

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  • 周末美食DIY|放假了,做个酸甜香辣的糖醋尖椒酿招待朋友吧

    又到周末了,今天不仅是周末,还是五一小长假的第一天,先祝大家假期快乐。这次小长假,你安排了什么活动?有什么游玩计划?要是决定在家休息,那不如吃好一点,这份糖醋尖椒酿肉,简单又下饭,色香味俱全,招待朋友也很合适。食材准备:尖椒、肉馅、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、白胡椒粉、香油、

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  • 江西樟树市一百货公司经营含“瘦肉精”牛被罚10万

    据人民日报消息,今年以来,各级市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题,重拳出击,严厉打击生产经营有毒有害食品、农兽药残留超标食品和“山寨”酒水饮料行为,依法严查劣质钢筋、线缆、儿童玩具和翻新“黑气瓶”,大力整治“神医”“神药”等虚假医疗广告和中介机构“乱收费”现象,查办了一批与群众紧密相