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  • 全球首个饲料中霉菌毒素高通量检测标准发布

    新京报讯(记者 周怀宗)近日,记者从中国农科院获悉,一项新的行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》发布,并将于2021年4月1日起实施。该标准由该院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队完成研发。饲料及农产品中的霉菌污染,是全球性问题,如何更好地检测多样且复杂的霉菌污染

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  • 中石化一加油站所售1批次“春城印象”绿豆糕霉菌超标

    新京报讯(记者 王子扬)3月1日,新京报记者从国家市场监管总局官网了解到,在日前组织的食品安全监督抽检中,检出糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品和水果制品等5大类食品7批次样品不合格,包括一批次昆明爱优食品有限公司生产、由中石化云南大理祥云云南驿加油站销售的“春城印象”绿豆糕。通报显示,中石化销售股

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  • 部分在韩被吊销许可的美得妥肉毒素流入 国内仅3个品牌获批

    新京报讯(记者 王卡拉)据央视财经消息,因伪造实验材料,韩国食品医药安全处吊销了韩国美得妥公司生产的A型肉毒毒素Innotox的许可,从1月26日开始生效,这已经是该公司第三款被吊销许可的肉毒素产品。而该产品已有部分通过代购途径流入国内,并被一些美容机构使用。中国医药新闻信息协会医美产业分会副会长兼秘书长刘景涛

  • 西麦再曝食品安全问题,1批次燕麦片霉菌超标

    新京报讯(记者 刘欢)12月28日,新京报记者从北京市市场监督管理局官网获悉,该局近期组织抽检粮食加工品,酒类,食用油、油脂及其制品等19类食品2113批次样品,检出不合格样品17批次。其中,1批次“西麦”燕麦片被检出霉菌超标。而此前“西麦”燕麦产品也曾多次被检出霉菌超标问题。新京报记者联系西麦食品方面,工作人员称不

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  • 比传统方法灵敏126倍 我科学家提出真菌毒素超痕量检测新策略

    近日,记者从中国农科院获悉,该院植保所农药化学与应用创新团队制备了一种新型酶标抗体复合物,极大提高了真菌毒素类污染物快速检测的灵敏度和抗体稳定性。

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  • 0.5毫克河豚毒素可致人死亡

    3月15日,据广东省卫健委通报,广东揭阳2人因河豚中毒而死亡。河豚身上的毒素,毒性比氰化钠强1000倍,0.5毫克就足以致人死亡。不管是盐腌还是太阳晒,煎、炒、烹、炸等,河豚毒素都依然稳定。人一旦中毒,发病后4-6小时内就可能死亡,目前还没有特效药物。消费者选购河豚得慎重、食用需适量、最好别自制。

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  • 霉菌超标,真心食品瓜子1个月内两次被市场监管总局通报

    新京报讯(记者 王子扬)12月23日,新京报记者从市场监管总局官网了解到,关于19批次食品不合格情况的通告显示,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品等15大类食品622批次样品。其中,1批次“真心食品”原香瓜子被检出霉菌超标。而在11月底,该品牌瓜子也因霉菌

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  • 鸡西家庭聚餐中毒致死原因查明:为米酵菌酸引发,非黄曲霉毒素

    新京报讯(记者 刘欢)黑龙江鸡西市鸡东县一家庭聚餐中毒已致8人死亡,其初判黄曲霉毒素的中毒致死原因被多位专家质疑而在网上引起争议。10月12日晚,黑龙江卫健委在官方微信发布预防食物中毒文章时,表示该事件初步定性是由椰毒假单胞菌污染产生高浓度米酵菌酸引起的食物中毒。至此,中毒致死原因由此前报道的黄曲霉毒素超

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  • 黑龙江8人食用“酸汤子”中毒死亡 致命毒素是什么、怎么预防?

    医生提醒,食物中毒种类众多,原因不一。总的来讲,在加工食品时要避免环境污染,此外,不要冒险去尝试一些不了解的、新发现的食物,譬如野生蘑菇。

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  • 酸汤子中毒事件系米酵菌酸引发 非黄曲霉毒素:什么是米酵菌酸?

    截至10月12日,黑龙江鸡西市酸汤子中毒事件已致8人死亡。省卫健委初步认定,此系椰毒假单胞菌污染,产生米酵菌酸引起的中毒,并非此前报道的黄曲霉毒素超标。米酵菌酸常见于谷类发酵制品、变质银耳和木耳、薯类制品中。这类食品如储存不当或时间过长,就易产生米酵菌酸毒素,目前米酵菌酸中毒尚无特效药,中毒后病死率达40%

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  • 加拿大警方正在与美方联手追踪寄往白宫的蓖麻毒素的来源

    据央视新闻客户端消息,加拿大警方当地时间19日晚表示,目前正在与美国联邦调查局(FBI)联手追踪寄往白宫的蓖麻毒素来源。据报道,当天早些时候,美国方面截获了寄给白宫和特朗普总统的一封信,信中含有蓖麻毒素。初步调查显示,这封信来自加拿大。蓖麻是一种植物,蓖麻毒素存在于蓖麻籽中。编辑 杨利

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  • 鸡西一家聚餐吃酸汤子致7死,黄曲霉毒素超标还是米酵菌酸中毒?

    黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇一家庭9人在十一长假期间聚餐后出现中毒症状,目前已致7人死亡。据央视报道,鸡西市委宣传部的初步调查结果是,这9人共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)。而该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似该食材黄曲霉毒素超标引发食物中毒。不过,新京报记者注意到,网上目

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  • 非洲一国家超330头大象死亡:被指“凶手”的蓝藻毒素是什么?

    当地时间9月21日,博茨瓦纳野生动物和国家公园管理局宣布,当地死亡大象数量升至330头。管理局首席兽医官表示,他们在样品中检测出了蓝藻毒素,由此认为蓝藻神经毒素是导致大象死亡的原因。据世界卫生组织介绍,蓝藻毒素由蓝藻产生,人类或动物通过洗浴或饮用受污染的水就有可能接触蓝藻毒素。(综合)

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  • 女子涉嫌向特朗普寄毒包裹被捕 含蓖麻毒素 仅7毫克可致人死亡

    9月20日外媒报道,涉嫌向美国总统特朗普寄有毒包裹的女子被捕。预计华盛顿哥伦比亚特区的美国检察官将对她提出指控。据了解,这并非美国政界第一次遭遇蓖麻毒素袭击事件,2013年一男子詹姆斯·达其克将含有蓖麻毒素的包裹寄给多位美国政界人士,虽然最终未造成危害,但该男子仍于2014年被判入狱25年。(综合)

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  • 医生:蛇咬了狗 毒素间接进入人体

    】8月24日,陈先生(化名)回家后发现家里的狗无精打采,狗旁边还有条死蛇,蛇皮已被咬破。25日早上,陈先生给狗喂食,发现它还是没有精神,意识到那条死蛇可能有毒,于是查看狗的伤口,却被咬了两口。陈先生到当地医院注射狂犬疫苗后经血液检查,发现他还“间接”中了蛇毒。医生为他注射抗蛇毒血清治疗,目前情况稳定,需后

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  • 国际丨非洲数百头大象离奇死亡原因公布:由水中蓝藻毒素引发

    9月21日,博茨瓦纳野生动物和国家公园管理局宣布,数百头大象离奇死亡是由蓝藻产生的水中毒素导致。据报道,蓝藻是常见于水中的微生物,受全球气温变暖影响,有毒蓝藻存在愈发普遍,但专家表示目前仍有许多问题存疑,例如为什么只有大象死亡。

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  • 国际丨巴西总统自曝肺里有霉菌 隔离期曾各种“不老实”

    7月30日,巴西总统新冠检测转阴后,自曝身体状况比较虚弱,出现了一些感染的情况。他还表示,发现了其他的问题,比如他的肺里有霉菌。博索纳罗于7月上旬确诊,但他本人不十分重视病情。隔离期经常外出散步、和民众对话,还因喂鸟被咬伤。当天巴西总统府发消息称,博索纳罗的妻子也确诊新冠。

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  • 北京圣祥1批次酸奶霉菌超标数千倍,曾因“早产奶”被罚

    新京报讯(记者 郭铁)北京市市场监管局近期公布最新不合格食品抽检信息,标称北京圣祥乳制品厂生产的1批次“圣祥”无糖酸牛奶酵母、霉菌不合格。作为北京地区唯一的瓷罐酸奶厂家,圣祥乳制品厂工作人员8月5日回应新京报记者称,将对抽检信息进行核实。公司称酸奶全程冷链运输通报显示,北京吉庆佳商贸有限公司经营的、标称北

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  • “叶原坊”1批次扁桃仁霉菌超标被通报

    新京报讯(记者 王子扬)广东省市场监督管理局近日发布最新不合格食品通告。其中,1批次“叶原坊”扁桃仁、1批次“泡潮饮”乳酸菌风味饮料均检出霉菌超标。据公告,标称广东绿活食品有限公司生产的“叶原坊”扁桃仁(102克/包 2020/3/4),霉菌检出值为60CFU/g。国家标准规定,干果炒货中霉菌的检出值应≤25CFU/g。另有标称东莞市

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