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  • 餐桌革命”新起点,文明美食新倡议:“一德二智三美味”

    一起参与 一起倡议“餐桌革命”新起点文明美食新倡议“一德二智三美味”文明美德 文明美智 文明美味勤俭节约是美德科学健康是美智新时代文明工程餐桌革命要积极践行:“大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想新观念。”新时代文明工程餐桌革命要积极行动:“努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然

    政聚焦 1.3万
  • 没有中间商,更多保定扶贫农产品将直送北京市民餐桌

    保定市扶贫产品直供北京采购基地今天挂牌。

    四九城 1.4万
  • 广东餐协发布文明餐桌诚信服务指引,反对设最低消费

    新京报讯(记者 王萍实习生 胡晓萱)7月29日,广东省餐饮服务行业协会发布《广东省餐饮服务业文明餐桌·诚信服务实施指引(试行)》,其中包括反对设置最低消费,不用地沟油,不购买、不加工、不出售野生动物及其制品、减少塑料垃圾等。《指引》中明确,餐饮单位的菜品定价要明码标价,货真量足,不欺诈,不哄抬物价,不以次

  • 北京日料餐厅人气渐恢复,三文鱼持核酸报告回归餐桌

    时隔一个多月,三文鱼菜品又重新出现在北京一些知名日料的餐桌上。7月27日,新京报记者走访发现,三文鱼的核酸检测报告有的被公示在日料餐厅的店内,有的则存放在服务员手机里随时供客人查看。此前受疫情影响比较严重的日料餐厅正在逐渐恢复“元气”,与6月中旬相比,客流已经恢复了六成至七成左右。同时,为应对疫情防控常态

  • 到此一游|在“上帝的餐桌”漫步,寻找盛开的帝王花

    地点:开普敦亮点:桌山提到桌山人们并不陌生,作为地标性目的地,它几乎见证了南非的历史。桌山位于“海角之城”开普敦西端,是一座平顶大山,站在山顶可以看到大西洋。2012年,桌山入选世界新七大自然奇观。神奇的是,这里的山顶终年云雾缭绕,即便晴空万里,云雾也会如桌布般铺在山顶,因此被称为“上帝的餐桌”。其实,早在

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  • 辣椒,颠覆全球餐桌的“魔鬼” | 直播预告

    新京报·文化云客厅系列直播第十六期,我们邀请到中山大学副研究员,《中国食辣史》作者曹雨,在b站文化客厅分享改变世界的辣椒和辣椒文化。

  • 京郊鲜菜如何从地头到餐桌 近十万网友围观

    航拍怀柔蔬菜种植基地的工人正在忙着采收蔬菜。新京报记者 王巍 摄京郊怀柔,潮白河与大广高速交界处,杨宋镇太平庄村附近,一片200亩的蔬菜种植基地里,人们比往常更忙碌。新发地休市后,这里的工人们每天要比以往多采收近一倍的西红树、黄瓜、白菜、尖椒、茄子等民生时令蔬菜。最多时一天要1700多公斤白菜,比原计划的每

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  • 下厨时间 京郊鲜菜地头到餐桌的十二时辰

    新京报讯(记者 周怀宗)从地头到餐桌,一棵鲜菜经历了怎样的神奇漂流?6月20日下午4点半 ,新京报乡村频道将直播京郊鲜菜采收供货全流程。6月20日16点30分到18点,新京报乡村频道赴京郊怀柔、小汤山等地,探访京郊鲜菜采收、分拣、包装、运输全过程,用直播的方式,全程追踪京郊生鲜蔬菜从地头到餐桌的全过程。疫情期间,

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  • 北京:就餐桌位间距1米以上 外卖实行无接触配送

    据央视新闻消息,6月19日下午,北京召开疫情防控第126场例行新闻发布会。北京市疾病预防控制中心等部门发布相关情况,并回答记者提问。北京市商务局二级巡视员王洪存介绍,在北京市商业服务业疫情防控新指引中,餐饮行业指引明确了餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体性聚餐活动,控制餐厅就餐人数,拉开桌位间距,确保间隔在

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  • 《未知的餐桌》沙溢岳云鹏“约饭”谈人生

    新京报讯(记者 刘玮)爱奇艺全新饮食观察节目《未知的餐桌》6月18日12:00正式上线,该节目由沙溢、岳云鹏每期分别带领一位飞行饭友在晚饭时段,寻找愿意开门并允许他们共享晚餐、分享故事的家庭。《未知的餐桌》作为一档深入到大众家庭约饭的节目,首先的准则是“尊重”,饭友团敲门拜访时,都是笑容灿烂,语气诚恳地先征询

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  • 赵世瑜:如何成为餐桌上最懂吃的人?

    人类一定是先被“吃”吸引,然后对“做”产生兴趣,最后才会爱屋及乌地想到这一切的历史等等。这既是人的天性,也是历史事实。本文摘自林江著《食物简史》一书的序言部分,有所删减,作者赵世瑜教授谈到食物中的人类历史。

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  • 1581个质控点,一杯光明牛奶从牧场到餐桌的品质接力

    履责评价 ——从升级卓越质量管理体系,到助力上海实行垃圾分类,再到捐赠超过119万箱牛奶支援抗疫一线,光明乳业始终将企业社会责任放在与生产经营同等重要的位置,并以“创新生活,共享健康”作为企业价值观。

  • 北京门头沟帮扶内蒙古武川 当地农畜产品走上北京餐桌

    自打门头沟结对武川开展帮扶以来,每年都会举办武川特产展销会

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  • “一分二公三自带”,百名学者倡议推动“餐桌革命”

    近日,中国百名学者联合发布新时代文明工程倡议书,推行文明健康绿色环保的生活方式,为拥有一个美好的“健康中国”而行动,呼吁大家共同参与新时代文明工程,践行“一分二公三自带”,做推动“餐桌革命”的先行者。中国百名学者联合发布新时代文明工程倡议书我们支持:首都文明工程基金会和《文明》杂志社联合社会各界面向全国率

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  • 进门先测温 餐桌间隔一米 麦子店街道检查复工餐饮企业

    餐馆内每张餐桌间隔都在一米以上。新京报讯 4月27日,朝阳区麦子店街道组织综合行政执法队对餐饮单位燃气安全、食品卫生、疫情期间防疫措施、消防设施、消防通道等方面进行检查。在对一家刚刚复工的餐饮企业进行检查时,新京报记者看到,为保证食客的安全,餐馆在入口处放置了洗手液,并对来客进行测温、登记,餐厅内每张餐

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  • 启动“智能黑板”,贴餐桌签……北京一中学备战高三返校

    北京一零一中门口设置红外线测温和人脸识别系统。新京报讯(记者 方怡君)“体温正常,可进入。”4月17日,北京一零一中正在为入校人员测量体温。记者注意到,学校门口设置有“一米红线”,来访人员需在保持安全距离的前提下,进行体温测量。开学后,师生入校一律需要核验身份、检测体温,发热人员一律不得进入学校。设置“智能

  • 松鼠鉴食|人造肉汉堡走上餐桌,味道似乎还不错

    新京报讯(记者 冯毅)从去年起,人造肉在食品圈就一直备受关注,近日,时时乐餐厅推出了低卡美式植物肉芝士汉堡,其植物肉饼就是日常俗称的“人造肉”。通过外卖平台即可下单购买,人造肉食品真正走上了人们的餐桌。为了解“人造肉”汉堡在口感、外观以及性价比方面到底如何,小松鼠带领鉴食团,品尝了这款人造肉汉堡。为了更

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  • 益海嘉里:坚守质量打造世界安全餐桌食品

    旗下82家企业通过ISO认证,430项检测项目护航,建立全过程安全管理体系。