新京报讯（记者 王萍）2月5日，距离正月十五元宵节还有4天。老字号锦芳元宵的年货大棚前，没有了数百米长的队伍。虽然最多只有十多位顾客在排队，但工作人员依旧不停地喊着“排队请您拉开距离，不要靠近。”锦芳小吃的经理刘春萍说，目前，锦芳已经增加了在线网络销售、闪送、增设销售点、进社区方便居民购买等方式，让顾客尽量不出门、尽量少跑远路。

新京报记者 王萍 摄

一位市民告诉记者，他年年买锦芳的元宵，“去年我排了两个半小时，队伍一眼看不到头儿。现在我估计五分钟就能买上。”他从家出来的时候，打算买二斤，但现在反而想多买点。“觉得大家都不容易，来一趟多买点，放冰箱冻起来。元宵节还是要吃元宵，才有过节的感觉。”

刘春萍告诉记者，年前锦芳已经准备好了与去年相当，大概35万斤的馅料。虽然疫情对销售有不小影响，但因为锦芳元宵的销售时间从去年11月就开始了，很多人也是本打算过节出去玩，就提前买了元宵。所以，年前锦芳元宵的销售量就达到了整体销量的一半左右。“往年这个时候我们还要不断地碾米，雇大概四五十位摇元宵的师傅，现在这些都停了。”

新京报记者 王萍 摄

锦芳今年所售元宵包括什锦、黑芝麻、可可、蓝莓、山楂、桂花等多种馅料，全是当天生产当天售出。刘春萍说，以往这个时候她着急，是因为总是怕排队的人太多，总是得看着货还够不够，差不多了就得赶紧告诉人家“别排队了，没有了。”而今年排队的人不多，“不过从早上一开门，我们就至少安排两三位员工，时刻提醒大家排队的时候，人与人之间要拉开一米的距离。”据了解，锦芳元宵今年的销售时间从早上6点开始一直到晚上8点结束，大家完全可以错峰购买。

除了到现场购买，目前锦芳元宵加大了网络销售，通过闪送就可以及时送达。同时，锦芳也在豆瓣胡同南豆芽清真寺、花市爱家超市、沙子口爱家超市增设了三处销售点。此外，锦芳正在与周边的社区联系，有望分时段在社区内销售，尽量让顾客不跑远路。

新京报记者 王萍

编辑 李扬 校对 李世辉