新京报讯(记者 张晓荣)你平时喝饮料习惯用吸管吗?从下个月开始,出于环保考虑,北京将有10家麦当劳餐厅开始试点减塑计划。到时候,你不仅可以尝试不用吸管,还可能会体验到全新的“免吸管杯盖”哦~


10月25日,麦当劳中国在其一年一度的“麦麦全席”活动上宣布Scale for Good“我们的一小步,世界的一大步”可持续发展行动计划,承诺将于2018年底至2022年开设超过1800家绿色餐厅,并实行减少吸管使用等3项绿色包装行动。从11月1日起,麦当劳中国将在北京10家餐厅试点测试“免吸管杯盖”和不主动提供吸管的方案,以鼓励消费者减少吸管使用。


麦当劳中国董事会主席张懿宸、麦当劳中国首席执行官张家茵及USGBC全球总裁及首席执行官Mahesh Ramanujam为2018年“麦麦全席”开席。


那么,免吸管杯盖长什么样呢?在活动现场,新京报记者看到,麦当劳的免吸管杯盖设置了专门的饮用杯口。


你觉得这个设计怎么样呢?


就减塑的持续推广,麦当劳中国首席执行官张家茵在接受媒体采访时表示,减少吸管需要培养用户的使用习惯,如果在北京测试成功的话将会复制到其他城市和餐厅。张家茵还说:“不知道现在反应怎么样,如果吐槽太多的话我们会怎么解决。”而对于珍珠奶茶类的饮品,张家茵称还需要进一步研发。


早在多年前,麦当劳就已经开始减塑行动了,2007年起,麦当劳中国开始使用纸袋,已累计减少使用塑料袋20亿个。同时,所有餐厅还更换了麦旋风塑料杯、调整了刀叉尺寸,以减少塑料的使用。


在减少包装材料方面,自2015年起,麦当劳中国相继取消麦辣鸡腿堡、麦香鱼以及板烧鸡腿堡的包装盒,改为单层包装纸,减少了相关产品包装近80%的用纸量。对于薯条盒、派盒、汉堡包装纸、餐巾纸、开心乐园餐纸盒等包装,麦当劳也优化裁切工艺和尺寸设计,令所需用纸量减少了约20%。

 

就纸张使用来看,麦当劳中国承诺,2020年前麦当劳中国使用的纸制食品包装,将100%来自于经森林管理委员会或森林认证认可计划认证的原纸,以支持可持续的森林管理。


对于麦当劳未来将持续推进的上述工作,你怎么看呢?


新京报记者 张晓荣 编辑 廖爱玲 校对 张彦君