据港媒报道，“湾仔码头”创始人臧健和2月8日于香港逝世，享年73岁。被人称为“水饺皇后”的她，1977年开始在香港湾仔码头卖水饺，从手推车摊到畅销全球，她把水饺做成了大产业。戳视频，一起来回顾她的传奇一生吧！