“三月八，吃椿芽儿”，眼下正是吃香椿芽的好时候。昨日上午，平谷区峪口镇第二届香椿文化节开幕。此次香椿文化节为期6天，到平谷的游客不仅可以品尝到在清朝被奉为贡品的东樊各庄香椿，还能欣赏到民俗秧歌表演等活动，感受香椿的历史与文化。新京报记者 郭超