新京报讯 （记者曲亭亦）11月7日，首版《2017米其林指南首尔篇》在首尔新罗酒店主宴会厅正式发布，宣布酒店的传统韩式餐厅罗宴(La Yeon)获评为米其林三星级餐厅，也是唯一一家获得米其林三星的酒店餐厅。据悉，该餐厅发扬宗家与宫廷饮食文化。从餐具选择到餐桌摆设的每一个细节，无不显现深厚的韩式文化。餐厅所选用的餐具和陶器碗碟均为著名的韩国艺术家La Ki-Hwan和Lee Ki-Jo的作品。部分优质本地食材包括：石斑鱼贝及鳕鱼、猛宗竹笋、松子、山菜与韩牛等。