新京报快讯(记者戴轩)流行于小学生群体中的“五毛零食”，几乎在每个学校小卖部中都能买到。近期，北京市食品药品监管系统对“五毛零食”开展飞行检查和监督抽检，并对存在较大风险隐患的进行追根溯源。目前，八里桥市场、石门市场等5大批发市场商户已主动清退“五毛零食”销售，2家生产企业被食药监部门要求停业整改，校园周边74家商户被行政处理。

　　五大批发市场清退“五毛零食”

　　“五毛零食”是流行于儿童特别是小学生群体的所谓“休闲食品”，该类食品在包装标签上冠以一些奇特的吸引青少年眼球的名称如“唐僧肉”、“片甲不留”等，并以价格低廉、口味新奇受到学生的喜爱，主要在学校周边的一些小食杂店销售。近年来，食品药品监管部门在监督检查和抽检中，屡次发现调味面制品等“五毛零食”存在超范围、超限量使用食品添加剂或菌落总数超标等安全隐患。

　　近日，北京市食药监局分别对昌平区水屯市场、通州区八里桥市场、顺义区石门市场进行暗访或突击式“飞行检查”。检查发现，批发市场上销售价格在0.2元-0.3元/袋的调味面(肉)制品、膨化食品、果冻、饮料等“五毛零食”，部分存在SC(QS)、厂名、厂址、配料表、产品标准、生产日期、保质期、保存条件等标签标识内容缺失或不全的问题，还有些食品包装上标注的内容字体根本无法辨识，并存在着食品供应商资质、产品质量合格证明文件不全等问题。

　　为此，市食药监局要求北京各大批发市场开办方立即组织对市场内“五毛零食”的销售情况进行全面自查，凡食品进货证明文件不齐全、食品标签和包装标识模糊不清或不符合规范的食品一律立即下架停止销售。目前，水屯市场、八里桥市场、石门市场、大洋路市场、三旗百汇市场等五大批发市场内商户主动清退“五毛零食”销售，此类食品在上述批发市场已难觅踪影。

　　2家企业停业整改 74家商户被处理

　　市食药监局对北京祥隆宫食品有限公司第一分公司、北京华飞食品有限公司两家调味豆制品、膨化食品等休闲食品的生产企业实施了飞行检查。检查中发现，两家企业在产品出厂检验、物料管理、包装标签、供应商管理方面存在一定问题。如企业检验能力不足，检验人员不在岗，不能提供产品出厂检验记录;成品库管理混乱，堆放有杂物、废弃物，且没有清晰标识;产品包装上的配料表未按实际生产情况完整标注所用调味料，涉嫌生产标签含有虚假内容的食品等。

　　大兴、通州等区食药监部门已当场责令北京祥隆宫食品有限公司第一分公司、北京华飞食品有限公司两家企业暂停生产活动，立即组织整改。对存在问题较严重的企业北京祥隆宫食品有限公司第一分公司，采取了控制库存产品、责令企业召回的控制措施，并对企业涉嫌违法行为立案调查。

　　此外，北京市食药监部门在全面排摸市场状况的基础上，于近日启动“五毛零食”专项治理行动，以学校周边销售“五毛零食”及低价食品的小超市、小食杂店和食品集中交易市场为重点检查对象，共对校园周边的4896家商户开展地毯式、拉网式排查。检查人员对食品的甜味剂、防腐剂等项目进行现场快速监测，共检验食品172件。对检查中发现的不能提供合法票据、合格证明以及快检初判不合格的“五毛零食”采取下架措施，对74家食品经营户给予警告、责令整改、立案等行政处理措施。

　　儿童食品将严格市场准入

　　市食药监局风险监测处负责人张卫民表示，已先期组织对北京批发市场、学校周边小食杂店销售的各类“五毛零食”进行了监督抽检，发现部分样本特别是调味面制品检出未在包装上标识的甜蜜素、糖精钠等食品添加剂，不符合食品标签管理规范要求。目前，在北京销售的调味面制食品产地来源不一，生产许可分类、执行标准各不相同，有的地方标准对甜味剂、着色剂等添加剂的使用未作限制。

　　记者获悉，国家食药监总局《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》中要求，根据调味面制品的产品特点和工艺要求，应将其纳入“方便食品”实施许可，作为单独单元，生产许可证内容为“方便食品(调味面制品)”，不得超范围、超限量使用食品添加剂。此外，产品标签标识必须反映产品真实属性，规范使用产品名称;严禁不标注、部分标注或虚假标注生产企业信息、生产许可证号、产品执行标准、成分或配料表等信息。

　　市食药监局负责人表示，针对小包装调味面制品等主要以儿童为消费对象的产品，今后将严格其市场准入标准，严查滥用“三剂”(脱氢乙酸、苯甲酸等防腐剂，甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂，胭脂红、日落黄等人工合成着色剂)的“五毛零食”，严格规范产品标签标识，严查生产经营企业供应资质，发现问题食品一律下架退市，并通报生产企业所在地监管部门。