新京报快讯(记者戴轩)近日,北京市食药监局发现部分无资质企业经营自制饮品出售,该行为或被处罚5万元以上。随着盛夏将至,三大外卖平台启动夏季饮品全面自查,并对“网红”饮品进行安全风险监测。
夏天的酷热让不少市民变得更“宅”,比起出门,在外卖平台上点杯饮品更加省事,但入口的饮品真的卫生吗?
记者刚刚从北京市食药监局获悉,自4月底北京以自制饮品为重点启动夏季食品安全整治行动以来,饿了么、百度、美团等主要外卖平台上销售自制饮品的行为也成为检查重点。对于网上连锁餐饮企业加工销售的自制饮品和销售量较大的“网红”饮品,市食药监局将对其食品添加剂的使用情况进行重点抽检。
近日,北京共发现28家餐饮企业或商场超市存在无资质加工销售自制饮品的行为,已责令停止相关产品的经营并立即改正。但在对网上经营行为核查中,发现“北京望顺味美食品店(网名: 台九号线)”等企业并未停止网上经营自制奶茶、果茶、果汁的违法行为,对于此类行为,依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,商家将可能面临5万元以上的处罚。
各平台也将加强自查。据了解,三大外卖平台将制定方案,利用一个月时间对平台上从事自制饮品销售的商户资质进行全面梳理。同时,三大外卖平台将利用共同设立的食品安全专项基金,对“网红”自制饮品开展食品安全风险监测,对疑似存在问题的饮品及时采取风险控制措施。
市食药监局提示,消费者在网上选购自制饮品时,可以点击商家资质查看其经营范围是否有自制饮品制售许可一项,如果没有,建议谨慎选购,并拨打12331进行咨询和投诉举报。
