10月17日，海底捞股价盘中创历史新高，达到38.1港元。市值突破2000亿港元。自2019年以来涨幅累计超过120%。据胡润研究院统计，2019年海底捞创始人张勇、舒萍夫妇身家达人民币1200亿元。较2018年的550亿元上涨118%。2019年8月，《福布斯亚洲》杂志最新新加坡50大富豪榜显示，海底捞创始人张勇以138亿美元身家（净资产）成为新加坡新首富。