新京报讯（记者 张静雅）今日（12月3日）下午，北京警方对收缴的52种9.4万余瓶假酒及造假设备进行集中销毁。北京警方介绍，自今年7月25日开展昆仑专项行动以来，北京警方共破获食药环假领域刑事案件479起，刑事拘留914人，捣毁相关“黑作坊”“黑窝点”265个。

北京警方查获的假冒商品。新京报记者 王飞 摄

北京警方查获的造假设备。新京报记者 王飞 摄

今天（12月3日）下午，19辆满载的货车驶入昌平区的销毁现场。随着一声“开始”，民警和工作人员将车内需要销毁的物品依次搬下车，通过传送带上送入销毁炉中。警方介绍，使用此种方式可以彻底销毁假酒和假冒产品，还不会产生有害气体。

民警和工作人员将假酒放到传送带上送入销毁炉。新京报记者 王飞 摄

为了能够让群众更好地了解假冒产品的危害和分辨真假产品，北京警方还进行了“整治食品安全问题联合行动成果宣传展示”，展出的实物主要为食品、药品、知识产权、生态环境4大领域23类的涉案物品，还有部分的制假设备和工具。现场，通过实物展示、图文说明并配以民警的讲解，让参观群众直观地感受到食药环假领域犯罪的表现形式，提升识假辨假和发现犯罪线索的能力。

企业人员教授群众如何分辨真假。新京报记者 王飞 摄

围绕如何挑选放心的肉制品、调味品，怎样鉴别真假酒水、保健品、图书……企业展示区前人头攒动，15家行业协会、知名企业和电商平台在各自展台前与群众开展互动交流，普及专业知识，教授大家识假辨假的技巧。“通过这个瓶身上的印字和袋子塑封的边缘，能很明显地看出来假冒产品制作比较粗糙，而且塑料袋子的质地比较薄。”一名企业工作人员现场教授群众如何辨别产品真假。

北京警方介绍，自今年7月25日开展昆仑专项行动以来，北京市公安局共破获食药环假领域刑事案件479起，刑事拘留914人，捣毁相关“黑作坊”“黑窝点”265个。北京警方呼吁群众，对于发现的相关违法犯罪线索请及时拨打110或010—83061992进行举报，也可通过电子邮箱和信件的方式举报（电子邮箱：BeijingPolicehsyl@163.com；通信地址：北京市西城区白云路西里13号院 北京市公安局环食药旅总队，邮编：100045）。

新京报记者 张静雅  编辑 白馗  校对 何燕