新京报讯（记者 郭铁） 12月12日，人们因“双12”的购物狂欢暂时忘却了这个冬天的寒冷，如同一杯小酌入口温暖了身心。于是，在这样一个消费高峰日，新京报酒业新闻垂直微博“酒闻小酩”正式上线了。

这里不酿酒、不供酒、不卖酒，只生产专业酒新闻。走进“酒闻小酩”，点一个酒信息，送一壶酒故事，聊一段酒历史。所闻是快捷详实的酒类资讯，所见是酒行业鲜为人知的内幕真相，所赏是传承千年的诗酒文化，所获是对酒类行业的形势预判和投资眼光……关于酒的种种，“酒闻小酩”愿与你深聊。

酒是什么？酒是谷物在微生物作用下幻化出来的有机物，是贯穿于华夏千年文明史的实物载体，是当今实体经济不可分割的产业单元，更是百姓餐桌上的调味品、人情冷暖的催化剂。

“俯仰各有志，得酒诗自成。”自古以来，人们寄情于酒，藏情于诗，诞生出独特的诗酒文化。古代帝王祭祀山川，要奉酒颂诗；唐宋明清科举中榜，要做“鹿鸣宴”“乡饮酒”。而今雅致尚存，酒依然是人们寄情的良药。

酒之于民，不仅是餐桌上的佳品，还是股市上的红绿变幻，也是衡量经济发展程度的一个物化指标。2018年，全国酿酒行业拥有规模以上企业总计2546家，完成酿酒总产量5631.93万千升，完成销售收入8122.74亿元，累计实现利润总额1476.45亿元。

白酒产业集中度提高，百亿俱乐部扩容，千亿规模企业显现；啤酒产业继续复苏，呈现市场容量顶部徘徊、市场结构深度变革趋势；葡萄酒产业深度调整初步探底；黄酒产业走出“江浙沪”欲布局全国……

酿酒产业融合传承与创新，正在传统酿造与消费升级中逐渐找到最佳平衡，希冀我们的“酒闻小酩”在浩瀚酒海中也能激起点点闪耀浪花。

新京报记者 郭铁 制图 李石阳   

编辑 祝凤岚 校对 刘军