新京报讯（记者 王颖）近日，延庆区工商联支部书记张绍芬、延庆区团区委书记贾石全带领党员们，在瑞康缘老年养护中心百果园，举行了一场特殊的支部共建活动：为果树剪枝，修整树窝、锄草。劳动中大家交流了各自防疫、抗疫经验，以及敬老爱老活动心得。其间，青年企业家、骏丰频谱北京总经理孙翠秀，向居住在中心的老人们捐赠了价值3.8万元的健康产品。

为果树剪枝，修整树窝。新京报记者 王颖 摄

面对突如其来的新型冠状病毒，瑞康缘老年养护中心自2020年2月11日起实行全封闭式管理，避免与外界接触。

老年养护中心实行全封闭式管理。新京报记者 王颖 摄

疫情期间，食堂负责人吴德福对进出食堂人员进行体温测量，在日常防范基础上又做了更加严格的防护措施。

并按国家标准进行每日三次对食堂的彻底消毒，避免死角滋生细菌。

对食堂工作人员测温。新京报记者 王颖 摄

严格把控进货渠道，采购食材要求商家上门送货，并且可追踪到食材的出产地及运输过程。

不仅如此，特殊时期食材物资紧缺，吴德福带领食堂员工召开紧急会议，讨论怎样用现有食材做出不一样的味道。

食堂严格进行消毒。新京报记者 王颖 摄

食堂最终制定“抗疫食谱”，软糯土豆丸子、香菇“鲍鱼”、小碗红糖蛋糕等，每天变换着花样，保证营养均衡。

吴德福还会经常询问老人们的用餐习惯，并一一记录，按照喜好制定不同的餐食送到房间里。

食堂师傅为老人们变着花样做饭。新京报记者 王颖 摄

“你看，这小碗怪好吃的！”李大爷一边往嘴里送饭，一边乐开了花，看着老人吃得笑逐颜开，中心员工也跟着高兴。通过调整饭菜的花样、提高饭菜的质量，使入住老人吃得饱吃得好，思念亲人的情绪也没有那么强烈了。食堂员工用无微不至的关怀和辛勤付出带给老人们“家”的感觉。

新京报记者 王颖

编辑 张树婧 校对 翟永军