新京报讯(记者 欧阳晓娟)新京报记者5月7日从首农食品集团获悉,北京鲜活农产品流通中心项目已复工建设,今年11月30日将完成工程竣工备案。首农食品集团将以该项目为依托,大幅提高“净菜进京”程度,实现3年内净菜率提升到45%,助力北京实施垃圾分类。

 

北京鲜活农产品流通中心项目处在环首都1小时鲜活农产品流通圈,位于朝阳区黑庄户乡,占地面积305亩,建筑面积61.6万平方米,总投资87亿元。主功能区建筑面积48.3万平米,主要用于商品批发、交易、展示和体验。商务配套区建筑面积13.3万平米,主要用于为商户提供办公、工商、税务、金融等一系列配套服务。

 

作为2020年市政府重点任务,该项目建设加速推进,3月27日开始复工,截至目前,项目施工现场人员已达1500人。根据计划,今年11月30日将完成工程竣工备案。

 

新京报记者了解到,流通中心开业后,将重点打造首农食品大数据、B2B、供应链金融、集仓共运、全球优质食材体验展示五大平台,并与规划中的集团其他批发节点仓形成“1+N”的现代化农产品新批发体系。

 

同时,流通中心还将承担鲜活农产品的分拣和配送,逐渐减少鲜活农产品产生的厨余垃圾,提高净菜率。首农食品集团将以该项目为依托,大幅提高“净菜进京”程度,全力实现3年之内使净菜率提升到45%,减少北京垃圾分类压力的发展目标。

 

目前,新版《北京市生活垃圾管理条例》已施行。《条例》明确提出将采取措施逐步推行净菜,从源头实现垃圾减量。净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。

 

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 李严 校对 李项玲