新京报讯（记者 欧阳晓娟）6月23日，大众点评公布2020“必吃榜”入围名单，44座城市的1400多家餐厅脱颖而出，入围率仅为万分之一。入围餐厅中，品类占比最多的是火锅，粤菜、江浙菜是入围数量位居前列的菜系。

本次榜单是基于过去一年内2844万用户产生的1.6亿真实美食点评综合评选而来。其中，连续4年入的商家仅有31家，占今年总数的2.1%，包括北京的北平三兄弟涮肉、上海的HOME’S私房菜、成都的成都吃客等具有当地特色菜品的餐厅。本次入围餐厅中，有本地特色菜品的占比达到55%。

对食客来说，高性价比是进行就餐决策的重要考虑因素。本次“必吃榜”入围餐厅包括94家小吃店，人均单价在20元以内，而人均消费在50-100元的正餐店占比最大，达45.6%。

在“必吃榜”入围餐厅中，品类占比最多的是火锅，达到15%。四川火锅、潮汕牛肉火锅、老北京火锅、鱼火锅等多种地方口味火锅榜上有名。粤菜、江浙菜依然是2020“必吃榜”入围餐厅数量位居前列的菜系。同时，小吃、川菜、烧烤三大类餐厅入围数量激增，成新热品类。

与2019年相比，2020年“必吃榜”上海入围餐厅达136家，与有104家入围餐厅的北京一起成为前两大受追捧的美食都市。深圳、广州、重庆、成都、杭州、武汉分别新增入围餐厅超10家，给本地食客提供了更多好选择。

此次入围榜单的公示期为6月23日至7月23日，在此期间，“必吃榜”将延续必系列榜单“首席评论官挑战赛”活动，鼓励用户体验、测评入围餐厅。“必吃榜”餐厅最终入选名单将于7月24日揭晓，届时，代表城市特色美食街区的“必吃街”和热门美食类型的主题榜也将一并发布。

新京报记者 欧阳晓娟 图片来源 企业供图

编辑 李严 校对 李铭