新京报讯 10月21日晚锋味官微分享了一组谢霆锋参加米其林活动,并现场制作陕西油泼面的图片。配文中称,“谢谢老朋友米其林,再次肯定我最中意的事之一,煮饭。这次在传统美食上做了点新的尝试。”


谢霆锋现场制作油泼面。


分享“五彩斑斓的油泼面”食材。


成品。


据悉,本次活动中,谢霆锋分解了湖南特色剁椒鱼中的辣,“滚油烧制后的鱼鳞立起来很像小山,从入口酥脆的鱼鳞到爆浆爽辣的鱼籽,层次感很‘炸’。陕西油泼面加上五彩斑斓的叶菜,原来的配角也能散发主角光环。”在文章的最后,谢霆锋还在感慨“中华料理真的很了不起,有无限的发挥空间。做菜也太好玩了。”



据悉,在此次活动上谢霆锋也再次获得了“米其林之友”的称号。


新京报编辑 吴冬妮

校对 危卓