新京报快讯（记者 吴为）国家市场监管总局食品经营司市场稽查专员陈谞11月25日在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，市场监管部门要求对进口冷链食品做到来源可查、去向可追。

陈谞表示，近期天津、山东等9省份相继报出与进口冷链食品相关的疫情情况，属地市场监管部门第一时间开展全面排查，督促相关经营者立即下架封存，严格按照规定处置，及时向相关省份通报涉疫食品的流向信息。

各地市场监管部门督促指导食品生产经营者改善卫生条件，严格进货查验等食品安全主体责任，对进口冷链食品专用通道进货、专区存放。食品生产经营者采购进口冷链食品时还要出具相关单位出具的“业经消毒”等证明，无证明的不得加工、销售。

市场监管部门要求对进口冷链食品做到来源可查、去向可追，提醒食品生产经营者严格落实健康上岗要求，指导直接接触进口冷链食品等传染风险高的人员做好健康防护。

新京报记者 吴为

编辑 樊一婧 校对 李立军