12月15日,杭州市市监局公布最新食品安全抽检结果。一网红火锅门店的牛蛙中检出禁用兽药——呋喃西林代谢物。呋喃西林可治疗畜牲疾病,但它在动物源性食品中的残留,却易通过食物链传递给人类,有一定致癌性。
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网红火锅店牛蛙被检出禁用致癌兽药 为何违禁兽药屡禁不止?
2020-12-17 12:51
编辑:庞海宇 张臣
12月15日,杭州市市监局公布最新食品安全抽检结果。一网红火锅门店的牛蛙中检出禁用兽药——呋喃西林代谢物。呋喃西林可治疗畜牲疾病,但它在动物源性食品中的残留,却易通过食物链传递给人类,有一定致癌性。
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