【健康提醒】

健胃助消化中药汤剂加糖服用会失效

中药煎成汤剂后大多味道甚苦，令人难以下咽。为掩盖汤剂的苦味，有些人尤其是小孩子会在服用中药汤剂时加点糖。

武汉市中心医院药剂科杨科提醒，苦味与药物结合能起到协调治疗疾病的作用。有些健胃、助消化的中药就是利用其苦味来刺激味觉，引起消化腺分泌增多，从而增进食欲而产生健胃等作用。如果服用汤剂时加糖，这种作用就不复存在，也就失去了健胃、助消化的功效。有些治疗胃炎、消化道溃疡的中药是通过抑制胃酸分泌来起作用，加糖反而会刺激胃酸分泌增多，既影响药物的疗效，还会使病情加重。

【科学饮食】

每天喝一杯番茄汁有益心血管

《食品科学与营养》期刊上发表的一项研究显示，一天一杯番茄汁可能有助降低血压和胆固醇水平，从而降低心血管疾病风险。

研究人员招募184名男性和297名女性志愿者，让他们每天随意饮用不加盐的番茄汁，为期1年。志愿者人均每天饮用215毫升，相当于不到1杯。在研究开始和结束时，研究人员检测志愿者的血压、甘油三酯、胆固醇以及空腹血糖水平发现，有94名患高血压或处于高血压前期的志愿者在研究结束时的血压水平明显低于一年前，平均收缩压从141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱，平均舒张压从83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。

【药物进展】

苹果酸法米替尼胶囊获批临床

恒瑞医药宣布，苹果酸法米替尼胶囊获国家药监局签发的《药物临床试验批准通知书》，并将于近期开展临床试验。

苹果酸法米替尼胶囊是恒瑞医药创新研发的小分子多靶点酪氨酸激酶抑制剂。查询显示，苹果酸法米替尼在国内外有索拉非尼、舒尼替尼、培唑帕尼等多种同类产品获批上市。索拉非尼由拜耳公司开发，于2005年在美国获批上市；舒尼替尼由辉瑞公司开发，于2006年在美国获批上市；培唑帕尼由诺华研发，于2009年在美国获批上市。截至目前，这三款多靶点抑制剂均已在国内获批上市。

【知识更新】

阿司匹林或无益于老年人防癌

《JAMA Network Open》上发表的一项临床试验结果显示，老年人使用阿司匹林与食管癌、胃癌、胰腺癌和子宫癌的发生无关。

该研究纳入研究的共139896名参与者，基线年龄66.4岁，48.6%为男性，51.4%为女性， 46.8%无吸烟史。研究者首先分析阿司匹林使用与癌症发生之间的关系，但是与剂量无关，无论是每周服用3次以上阿司匹林，还是服用1次，都没有发现阿司匹林与癌症发病风险存在相关性。研究人员分析阿司匹林与癌症患者的生存率发现，使用阿司匹林与食管癌、胃癌、胰腺癌和子宫癌生存期不存在相关性。

【医学探索】

每周做饭5次死亡风险下降

《公共卫生营养学》上发表的一项研究显示，爱做饭的人更长寿，每周做饭超过5次的人死亡风险降低50%。

研究人员使用相关数据对1937名参与者进行10年随访，43%的参与者从不做饭，17%的参与者每周做饭1-2次，9%的参与者每周做饭3-5次。调查发现，这些最经常做饭的人多是年轻未婚女性，生活比较健康。与从不做饭相比，做饭能显著降低死亡率，而做饭频次越多，死亡风险越低。每周做饭超过5次，死亡风险降低近50%。即使是调整认知功能、经济状况以及婚姻状况等变量，做饭次数仍然与死亡率降低有关。

新京报记者 张兆慧

校对 刘越