每年3·15,食品安全是公众关切的焦点之一。新京报记者近期对国家市场监管总局发布的从2020年1月到2021年3月食品安全监督抽检信息进行了不完全统计,共有355批次不合格食品,食用农产品、水产及制品、肉及肉制品的不合格数量居前三。

 

不合格项目里,前三大问题是农兽药残留超标、微生物污染、质量或营养指标不达标。而在销售不合格食品的渠道中,电商占到46%,其次是商超。



新京报记者 郭铁 制图 许骁

编辑 李严 校对 柳宝庆