新京报讯（记者 王萍）4月28日，天眼查信息显示，“黄粱一孟”火锅店关联公司、南京黄孟餐饮管理有限公司近日申请简易注销。简易注销公告期为2021年4月26日至2021年5月15日。新京报记者致电南京黄孟餐饮管理有限公司、南京星亚餐饮管理有限公司在天眼查上的电话，截至发稿暂无人接听。

根据天眼查信息显示，南京黄孟餐饮管理有限公司成立于2016年9月，注册资本600万人民币，法定代表人为吕晓丽，经营范围为餐饮管理及咨询；餐饮服务、预包装食品销售（限分支机构经营）；百货销售。股东信息显示，该公司由南京星亚餐饮管理有限公司100%持股。演员黄磊和主持人孟非均为黄孟餐饮的投资人。根据公开报道，黄磊直接持股45%，为黄孟餐饮第一大股东。孟非间接持股，占约35.28%。

2017年4月，“黄粱一孟”火锅店在南京德基广场开业，不久因价格贵登上微博热搜。针对食客对菜品太贵的吐槽，孟非回应表示“付过钱你才有资格说它贵不贵、好不好”。此后有主播在该“黄粱一孟”直播试吃显示，鸳鸯锅锅底价格为128元，定制毛肚380元一斤，15片牛肉售价398元。试吃后主播表示，“味道虽然不错，但和其他火锅店没有太大区别。三人花了1500多元。考虑到口感和价格，很难做回头客。” 

2018年初，“黄粱一孟”开始降价自救，接连推出各种优惠套餐，如99元自助、188元3人餐、整月5.9折等。 2018年12月，南京德基店关闭。“黄粱一孟”当时曾表示“会回到重庆升级，并于2019年5月在重庆开业”。但目前在大众点评上无法找到“黄粱一孟”的任何信息。此外，天眼查显示，2020年9月，黄磊退出投资人行列；2020年12月，孟非从主要人员中退出。

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 李世辉