【健康提醒】

常接触二手烟，患口腔癌风险更高

《Tobacco Control》上刊登的一项研究显示，与未接触二手烟的人相比，那些接触二手烟的人，患口腔癌的风险更高。

该研究共涉及6977位参与者，其中3452人暴露于二手烟环境中，3525人很少或从未接触二手烟。随机效应模型分析显示，与未接触过二手烟的人相比，暴露于二手烟环境会导致人们患口腔癌的风险平均增加51%。另一组数据显示，如果接触二手烟的时间在10年或15年以下，参与者患癌风险为56%；如果参与者接触二手烟的历史超过10年或15年，风险将增至107%。

【医学探索】

教育程度与大脑衰老没有紧密联系

《PNAS》杂志发表的一项研究显示，教育水平与大脑衰老没有紧密的联系。随着年龄的增长，海马体积和颞叶皮层变化的速率不受教育程度的影响。

研究人员对2000多名欧洲人进行MRI脑部扫描发现，随着时间的推移，前额叶皮层与其他的大脑皮层和皮层下结构区域显示出更多的变化，受教育程度并未影响这些皮层区域的变化速率，即使在皮质类固醇中变化速率也没有相关性。研究人员称，教育对大脑可能产生间接受益，使人们免受痴呆症的其他危险因素的影响。

【药物进展】

注射用甲泼尼龙琥珀酸钠“过评”

国药现代宣布，全资子公司国药容生产品注射用甲泼尼龙琥珀酸钠五个规格均已通过一致性评价。

甲泼尼龙琥珀酸钠作为中效糖皮质激素，主要用于抗炎、抗过敏、抗休克、免疫抑制等临床疾病，在临床用于危重病人的急性期和危重期，以及急救后的维持治疗。该药品原研品种为辉瑞公司的注射用甲泼尼龙琥珀酸钠，商品名为“甲强龙”。据米内网数据显示，注射用甲泼尼龙琥珀酸钠2019年在城市公立及县级公立医院销售额为23.70亿元，2020年上半年销售额约7.60亿元。

【科学饮食】

经常吃土豆，肌肉力量会大大增强

《Nutrients》上发表的一项研究发现，摄入土豆蛋白质的参试者，肌肉中产生新的蛋白质速度明显加快，肌肉力量将会增强。

研究显示，土豆分离蛋白作为一种高质量的植物性蛋白质补充剂，可增加健康成年人静息状态下骨骼肌肌原纤维蛋白的合成，成为维持肌肉力量的优良蛋白质来源。此前有研究还发现，无论体重如何，摄入动物蛋白都与高血胆固醇水平有关，摄入植物蛋白则与低血胆固醇水平有关。就长期健康而言，将部分红肉换成土豆等植物蛋白来摄入，有助长寿。

【知识更新】

科学家揭示肌酸促进癌症转移机制

《细胞·代谢》上刊登的一项研究发现，额外补充肌酸或者过高的内源性合成肌酸，都会加剧结直肠癌以及乳腺癌在小鼠体内的转移。

相关实验中，研究人员发现，小鼠吃肌酸之后，乳腺原发瘤的大小有所减小，但是肺转移灶数量增加。因此，过高的肌酸会导致转移加重。同时，他们还发现原发肿瘤以及转移灶中的肌酸含量都有显著升高。另外，在注射肌酸转运酶被敲除的肿瘤细胞后，吃了肌酸的小鼠没有发生更严重的转移，这表明聚集在细胞中的肌酸是促进转移的重要因素。

新京报记者 张兆慧

校对 柳宝庆