当代农村剧《温暖的味道》正在芒果TV热播，靳东在其中饰演“后石沟村”第一书记孙光明。他本是报社主编，也是美食大V，下乡担任书记之后，一边忙于解决村里的各种危机和纠纷，一边也不忘就地取材做美食犒劳自己。剧中，靳东切菜颠勺一气呵成，做出的菜品也赏心悦目十分诱人，不少观众感慨看一部农村剧还顺带收获了一部美食番。

导演李云亮接受新京报记者专访时透露，《温暖的味道》是先定下演员再创作的剧本，孙光明的很多特质就是照着靳东写的，比如靳东做菜就很讲究，拍戏的时候也是真颠勺，并乐此不疲。李云亮希望把《温暖的味道》拍成一部“不一样”的农村轻喜剧：“温暖”指人与人之间的情感，剧中没有坏人，只有不同观念的交锋；“味道”就是美食，剧组专门邀请一位做创意菜的大厨，设计了四十多道菜品。

《温暖的味道》创作剧本时就抓住了靳东的很多特质。

用20年前的创作方式来写剧本

《温暖的味道》的创作开始于4年前，当时制片人靖雷找到了李云亮和靳东，说起要做一部不一样的农村题材剧。“过去农村剧的喜剧风格，多是小品或者二人转模式，但我们想尝试做一部轻喜剧。就找了很多大家合作过都认识的演员朋友聊，他们都是有经验的演员，听完很有兴趣来参加，演员基本上就这样搞定了。”李云亮介绍，剧本创作阶段就把平时了解的这些演员的另一面表现出来，基本上谁演就照着谁写，这样拍摄时演员不仅游刃有余，还能拿出更有意思的表演状态。“其实这是比较早的时候的创作方式，大概20年前的吧，现在这种方式越来越少了，因为它需要的时间比较长。”

剧中，孙光明是个自律时髦，还有点好面子的未婚中年男性。他追求生活品质，动手能力也强，不仅做得一手好菜，还能自己设计改造居住环境。李云亮表示，对于孙光明应该拥有什么技能，当时想了很久。剧中的后石沟村山美水美，容易发展旅游业，而旅游总和美食相关，所以给孙光明设计了一个美食博主的身份。这个身份对他发展第三产业，振兴乡村也是有帮助的。靳东演一个擅长做菜的美食博主毫无困难，因为他平时做菜就很讲究，对厨具要求很高。“剧中有场戏，孙光明跟前女友岳岚吵架，岳岚说他做的菜跟他的人一样，矫情。我们都开玩笑说，这像是在说靳东自己吧。因为很熟，写的时候就是照着他写的。”

靳东演美食博主毫无困难。

在李云亮看来，靳东的戏路很宽，跟他合作过四部戏，没有一个角色是相同的。“当然我也知道，网上有很多人说：为什么靳东老在演精英？其实演员跟我们导演一样，是被动的。拍农村戏火了，找来的全是农村戏，别的戏不找我啊，并不是我不想拍别的类型。演员本应该演不同的角色，但市场把你分类成这样，很多时候没有选择。”李云亮认为，靳东在《温暖的味道》里演的就不是精英，孙光明其实是个外来人。演这个角色，既要跟村里其他人的整体表演风格融合在一起，又要表现出一定的陌生感。“我认为靳东把握得很准的。”

40多道美食呈现温暖的味道

《温暖的味道》剧名里的“温暖”，指剧中展现的人与人之间的情感；“味道”则指的是美食。剧组为此专门从北京请到一位做创意菜的大厨，按照剧情需要设计了四十多道菜品。“希望观众能够通过我们的镜头，感受到美食的色香味俱全，这也是温暖生活很重要的一部分。我们甚至设想过拍完戏之后可以开个餐馆，就叫‘温暖的味道’。”李云亮也感慨说，由于这些菜品实在很好吃，拍戏这么多年他第一次遇到作为道具的菜品被吃光的情况。每回做完菜摆上之后，演员们就不说词儿在那儿真吃，他在现场一直喊：“别吃了，说词儿了！”

剧中李乃文饰演的张子灏，身份是西海市首富的孙子，当地有名的高档酒店的管理者。酒店开业典礼因使用了后石沟村的“有机蔬菜”导致与会者集体腹泻，他在电视台和网络上展开了舆论讨伐，让刚上任后石沟村第一书记的孙光明焦头烂额。最后张子灏要求孙光明做一桌菜请他吃，他就免掉后石沟村的赔偿费用。李云亮透露，张子灏虽然一直站在孙光明的对立面，但他并不是坏人，两人只是观念不同产生的交锋。张子灏代表资本，资本的进入可以加快农村的发展，但当农民把土地卖给了资本，就变成了抱着一堆钱的无业游民。孙光明更希望农民不要丢掉土地，循序渐进地搞可持续发展。

李乃文饰演一个不让人讨厌的企业家。

李云亮表示，剧中张子灏在国外留学，他只是不了解中国农民，后面他到村里生活后才终于逐步了解了。最后他的方案没能获得村民的认可，但他已经和村民、和孙光明都建立了很深的感情。李乃文也是李云亮很早就合作过的演员，同时他也跟靳东合作了多次。因此剧组在寻找孙光明对立面人物的演员的时候，水到渠成就想到了他。“演张子灏这个人物，最大的难点是不能演得让人讨厌。因为这个角色一开始容易让观众讨厌，但他最后是要让观众感动的。我知道乃文有这个本事，能拿捏好这个尺度。”

新京报记者 杨莲洁

编辑 佟娜 校对 陈荻雁