【健康提醒】

过度饥饿也有可能导致痛风

除高嘌呤饮食、酗酒等因素，过度饥饿以及关节损伤（严重外伤除外）或者长期使用某一关节等也可诱发痛风发作。

武汉市第一医院风湿免疫科主任医师杨惠琴解释道，关节损伤会引发关节内肿胀、出现积液，当关节开始休息时关节滑液中的游离水分很快流失，导致关节滑液内尿酸盐水平突然升高，从而引起尿酸盐结晶沉积导致痛风急性发作。饥饿会导致乳酸、自由脂肪酸等有机酸产生过多，导致尿液呈酸性，造成尿酸溶解度下降，尿酸排泄减少，进而造成血尿酸明显增加，痛风急性发作。

【科学饮食】

边吃饭边喝水增加胃炎风险

有人习惯边吃饭边喝水，认为这样“好下饭”，也有人认为“吃饭时不能喝水”，会影响消化。吃饭时到底能不能喝水？北京协和医院基本外科林国乐教授表示，吃饭时，如果有需要，可以适量饮水，建议不超过200毫升。一般说来，唾液的润滑作用足以帮助我们进行咀嚼和吞咽，无需喝水。不过，当食物过于干硬粗糙或吃东西噎到时，喝点水是有利于吞咽与消化的。

林国乐提醒，尽量不要养成边吃饭边喝水的习惯，这会影响充分咀嚼和初步消化，还会增加胃炎风险。

【中医养生】

按摩这五个穴位有助于固牙

俗话说，牙口好，胃口好。牙齿有问题不仅影响咀嚼功能，还会引发其他疾病。如何保健牙齿？首都医科大学附属北京中医医院针灸科主任医师郭静表示，中医认为，促进局部经脉气血周流，可以达到固护牙齿的作用。推荐平日常按摩下关、颊车、大迎、承浆、合谷五个穴位。

操作方法：用双手拇指或食指分别按揉面部下关、颊车、大迎、承浆四个穴位，以局部有温热感为宜；然后按揉双手虎口处合谷穴，每次约30秒，可促进血液循环。另外，还可以每天早晚各叩齿100次。

【生活新知】

部分甲亢患者眼睛酸胀畏光

一提到“甲亢”，大家通常会想到是脾气急、能吃、脖子粗、眼睛突出等。北京大学人民医院内分泌科周灵丽指出，甲亢症状多且可能不典型，往往容易漏诊、误诊、延误治疗。40%的甲亢患者会出现眼睛的病变，但有时候甲亢反映在眼睛的症状表现为酸胀、疼痛、畏光，见风流泪，视力下降甚至失明。

周灵丽提醒，由于甲亢的临床表现多种多样，可能会就诊于不同的科室，医患都应警惕甲亢的存在，结合甲状腺功能、甲状腺自身抗体及其他相关化验检查，尽早明确诊断，及时进行正规治疗。

【医学探索】

咖啡因解困但提神作用有限

《实验心理学杂志》发表的一项研究指出，咖啡因只能部分缓解睡眠不足带来的困倦，在高水平难度任务中的表现会受到影响，例如外科手术和驾驶。

研究人员招募276名参与者，要求他们晚上完成一项简单的注意力任务和一项更具挑战性的UNRAVEL任务。早上，让参与者吃下一颗含有200毫克咖啡因或安慰剂的胶囊。经过一段吸收期后，再次完成UNRAVEL任务和警觉注意力任务。结果发现，摄入咖啡因有助于参与者更好地完成警觉注意力任务，但对于大多数参与者来说，服用咖啡因胶囊并不能改善他们在UNRAVEL任务中的表现。

新京报记者 刘旭

校对 付春愔