7月以来，北京进入汛期，频繁出现大范围降水，局地不时有大到暴雨天气。当前，秋茬露地蔬菜陆续进入播种和定植时期，雨天蔬菜种植面临哪些困难，如何应对？汛期如何保障蔬菜定植？记者联系采访了北京市植物保护站蔬菜科副科长、高级农艺师胡彬，他表示，雨季应做好田间的排水防涝，田内要避免积水，同时应做好田间管理，及时中耕并加强通风降湿，注意防治高湿病害；如果连续降雨影响蔬菜种植，可先避雨育苗等雨季过后再移栽，也可以延后直播生长期较短的早熟品种。

茄子绵疫病。受访者供图

排灌不畅易致蔬菜死棵

上周，门头沟、房山、海淀等区遭遇较大降水，近几日怀柔、密云、平谷、顺义等区又迎暴雨，雨水来得多且急，京郊部分农场、田块因地势低洼、排水系统不完善等原因，导致农田出现淹水、积水和涝渍等情况。市植保站蔬菜植保高级农艺师胡彬指出，蔬菜田一旦淹水，土壤透气性下降，呼吸作用变弱，根系出现缺氧的情况，“短时间会导致蔬菜生病萎蔫，长势衰退，严重时就会出现死棵，甚至大面积死棵。”

此外，胡彬介绍，连续降雨也会导致蔬菜出现开裂损伤、尖嘴瓜、大肚瓜、果实着色差、落花落果等情况，影响蔬菜的商品产量；降水频繁同样容易降低蔬菜的口感品质，“比如黄瓜味淡、番茄味道酸等。”

黄瓜炭疽病。受访者供图

胡彬建议，雨季蔬菜管理应提前做好防范，适当培高畦面，疏通菜田和周边排涝沟渠，保证排水通畅。降雨时，生产棚室应关闭风口，利用棚膜、遮阳网、防虫网等遮蔽雨水。雨后菜田应及时排涝，减少田间积水，缩短积水时间，条件允许及时中耕，增强透气性；倒伏蔬菜应及时扶正固定，避免挤压导致损失腐烂。

高温高湿病害易发

降雨会导致长时间高湿，降低了蔬菜的抵抗力，致使蔬菜病害发生和蔓延加重。胡彬介绍说，雨后容易发生的蔬菜病害有枯萎病、疫病、绵疫病、黄萎病、软腐病、炭疽病、细菌性叶斑病等。病害发生的主要原因包括长时间降雨持续高温高湿，导致作物长势衰退，雨水传播，炭疽病和霜霉病等病害趁势发生和加重。

同时，降雨可能造成蔬菜出现各种伤口，在高温高湿的条件下，软腐病和细菌性叶斑病等细菌性病害容易发生。此外，长时间降雨影响蔬菜根系活力，蔬菜根部抵抗力下降，加之雨水和泥水飞溅传播，蔬菜枯萎病、疫病、黄萎病等根部病害可能会发生蔓延。

茄子黄萎病。受访者供图

针对这些雨季易发病害，胡彬建议应尽量降低设施中的湿度，“及时排水，勤中耕（对土壤进行浅层翻倒、疏松表层土壤），不下雨时加强通风，通风口尽量大，有条件可使用排风设备。”同时，要注重植株的修剪整理，“苦瓜、丝瓜、豆角、辣椒等蔬菜长得很茂盛，应及时整枝、疏叶等，保持植株行间通风透气。”

多雨期间可改种早熟品种

临近8月，正值大部分蔬菜进入秋季栽种期，有顺义区农户表示，长时间降雨导致蔬菜难以定植，“最近换茬口，这两天想给白菜定植都不行。”

针对这个情况，胡彬建议，秋茬蔬菜的播种和定植季节雨水偏多，应尽量高垄种植；目前露地白菜和萝卜等京郊秋茬蔬菜的最佳播期尚未过去，可以等雨停后直播。白菜、娃娃菜和生菜等也可以选择先在设施内避雨育苗，待到雨季过后再定植，“如果错过了最佳播种时期，萝卜等蔬菜可以选择直播生长期短的早熟品种。”

新京报记者 杨亦静

编辑 张树婧 校对 赵琳