新京报讯（记者 王子扬）12月3日，新京报记者从广西壮族自治区市场监管局官网了解到，广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会已揭牌。

据了解，广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会主要组织柳州螺蛳粉产业领域标准的制修订、技术审查、标准宣贯等相关工作，负责柳州螺蛳粉全产业链领域的地方标准体系建设、标准制定与修订、宣传和贯彻实施。委员会由来自有关行政主管部门、教育科研机构、标准研究、检测及认证机构、社会团体、行业龙头企业的42名委员组成，涉及农业种养、工业生产、检验检测、标准化研究等柳州螺蛳粉产业及相关领域的专家。

柳州螺蛳粉产业近年来发展进入快车道，今年上半年，柳州螺蛳粉全产业链实现销售收入91.18亿元，增长82.65%。螺蛳粉行业虽然发展迅猛，但食品安全问题屡现。2017年5月，原柳州市食品药品监督管理局通报的食品安全抽检信息显示，12批次产品不合格，其中11批次是螺蛳粉。2019年9月，广西壮族自治区市场监管局通报的第96期食品安全抽检信息中，有不合格样品18批次，其中6批次为柳州生产的螺蛳粉。此外，好欢螺、螺霸王等品牌也都收到过消费者投诉。

针对螺蛳粉全产业链标准体系不健全、产业建设不够规范等问题，柳州市方面提出构建柳州螺蛳粉全产业链标准体系，加快柳州螺蛳粉产业领域标准制修订。今年5月，柳州市方面向广西壮族自治区市场监管局申请筹建广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会。10月27日，广西壮族自治区市场监管局批准同意在柳州市成立广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会，秘书处设在柳州市质量检验检测研究中心。

新京报记者 王子扬

编辑 李严 校对 柳宝庆