1月3日，一段小伙记录各地支援西安救护车的视频引关注。据了解，视频中的小伙名叫许凯，是西安一名爱心共享厨房的创办者。2021年12月27日，许凯组建志愿者团队免费为防疫人员烹制爱心餐。团队每天烹制、配送的爱心餐超过千份，其中有部分送给外地支援西安的救护车。许凯称，视频是他送晚餐路过停车场时拍的，记录各地救护车车牌号，就是想向那些帮助西安的人表示感谢。