必胜客曾以打造“欢乐餐厅”而深得顾客追捧,但新京报记者卧底两家必胜客餐厅后发现:餐厅管理人员篡改效期标签,食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍等。这些操作实在让人无法欢乐起来。7月20日,必胜客针对报道的后厨乱象等问题进行回应,对涉事两家餐厅进行闭店调查。
卧底必胜客后厨:食材过期换签“续命”,烹炸油十天一换检测超标
2022-07-20 12:53
记者:包宇琨
必胜客曾以打造“欢乐餐厅”而深得顾客追捧,但新京报记者卧底两家必胜客餐厅后发现:餐厅管理人员篡改效期标签,食材不按时废弃;员工拆掉外包装,将过期食材“化整为零”;烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍等。这些操作实在让人无法欢乐起来。7月20日,必胜客针对报道的后厨乱象等问题进行回应,对涉事两家餐厅进行闭店调查。
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