新京报讯（记者张秀兰）8月19日，在中国食品报社主办的“第七届中国食品企业社会责任年会”上，康婷集团荣获“2021年度食品安全示范企业”奖。

 

本届社会责任年会以“率先垂范，争做先锋”为主题，总结过去一年来食品企业践行社会责任的履责新成果，挖掘具有时效性、创新性、影响力的履责新标杆，探寻在统筹疫情防控和经济社会发展国际国内双循环实践中的履责新风尚。

 

作为一家国家级高新技术企业，康婷集团以诚实守信、求质创新为基石，以高精尖技术为依托，以专业的科研团队为源动力，构建大健康闭环产业链生态系统，同时将精细化管理落实到质量管控的每个环节。

 

在康婷集团，所有产品都有唯一码，实现产品可追溯。此外，企业从原辅料验收、包装材料验收到生产全过程产品监控检验，全程在为质量管理量身打造的MES质检管理系统完成。MES质检管理系统不仅实现接收检验任务、检验记录管理、检验报告审批、产品放行一体化，还具有报表管理、不合格品管理、防差错提醒等功能，检测过程中登录系统个人账号，实时填写检验数据，及时出具检验报告，系统的智能化和前期配置功能可避免人为错误，还能大大提高检验效率。MES质检管理系统还与生产ERP系统和立库系统直接数据对接，实现样品信息共享、检验结果实时传送，高效快捷。

在安全生产制造方面，康婷集团食品、保健食品共计7个生产车间，均获得HACCP管理体系认证注册证书，符合国家标准要求。每个车间有独立的原料库、包材库、成品库，库房有专人管理，原辅料及包装材料来货后按照法规要求进行检验，检验合格的原辅料及包装材料由物流通道运输至车间。产品根据工艺规程要求组织生产，从称量配料、原料混合、软胶囊压丸、硬胶囊填充、固体饮料灌装、包装等生产过程，实现全自动生产模式，并配备码垛机器人、AGV机器人等自动化设备，发挥科技力量，提高生产效率，保证产品质量。

 

未来，康婷集团将继续发挥示范引领作用，进一步规范企业的食品生产行为，严把食品安全第一道防线，确保食品消费安全，保障消费者身体健康和生命安全。

图片来源 企业供图

校对 柳宝庆