每年9月至11月，大闸蟹进入成熟季。11月11日，北京三号卫星拍摄的大闸蟹产地影像公布，包括阳澄湖、太湖和固城湖。从阳澄湖的卫星影像中可以清晰看到围网将湖水分隔成区，蟹苗投放在围网水域中生长，养殖水面上的小房子是存储仓库，用来储存养蟹、补蟹的工具。