新京报讯(记者秦胜南)11月17日,2022中国水产品大会落幕,会议聚焦我国水产品生产与消费、全球水产品贸易形势等内容展开探讨。会议期间中国水产流通与加工协会联合阿里巴巴(中国)有限公司启动国民水产品消费促进50g+计划,助力乡村振兴。
在主论坛“形势洞察与产业前瞻”板块中,中国水产流通与加工协会会长崔和就“我国水产品市场变化与趋势研判”作出分析。联合国粮食及农业组织(FAO)高级渔业官员马修以远程视频方式作了《全球水产品贸易形势、挑战与展望》报告。大会举办多场平行论坛,探索行业发展新路径。其中,水产品预制菜发展高峰论坛围绕中式菜肴工业转换的技术路径、水产预制菜冷链供应链革新升级等主题,探索水产品预制菜产业高质量发展之路。水产品消费论坛则围绕“电商消费、餐饮消费、到家消费、可追溯体系”等主题,就未来的市场、消费及经营形势作出预判。
此外,本次大会还针对全球鱿鱼市场、鳕鱼国际贸易与市场、鳗鲡产业可持续发展等举办多场专题研讨会,推动产业可持续发展。
中国水产流通与加工协会联合阿里巴巴(中国)有限公司启动国民水产品消费促进50g+计划,助力乡村振兴、健康中国行动。
编辑 李严
校对 卢茜