新京报讯(记者陈琳)记者今天上午(12月6日)了解到,有多家商场和餐饮企业接到开放堂食服务的通知,正在做准备工作。另外,有部分餐厅门店已开放堂食,顾客就餐需持48小时内核酸阴性证明。

 

据华天集团相关负责人介绍,旗下的门店,老字号鼓楼马凯餐厅、同和居部分门店、二友居部分门店,还有香妃烤鸡部分门店、延吉餐厅部分门店均已开放堂食,其余门店如同春园、新川面馆等明天会陆续开放。


呷哺呷哺北京亦庄龙湖天街店,顾客持48小时内核酸阴性证明即可在店内就餐。受访者供图

 

今天上午,呷哺呷哺北京亦庄龙湖天街店接到购物中心开放堂食通知,顾客持48小时内核酸阴性证明即可在店内就餐。店长张振堂告诉记者,接到通知后,全体员工开始着手准备开放堂食的工作:后厨员工查验备货、切菜洗菜;堂食区域也正在清洗消毒,擦洗门面桌椅等。“我们将餐厅每一处都擦拭干净,包括桌角、宝宝凳、门把手这种死角区域。” 


全体员工开始着手准备开放堂食的工作。受访者供图


张振堂说,餐厅在暂停堂食期间,一直也开放外卖业务,因此可迅速开展堂食营业,“中午12点半,餐厅迎来了第一桌堂食顾客,门店员工都挺激动的,已经半个多月没有这么近距离服务消费者了。” 


呷哺呷哺北京亦庄龙湖天街店已恢复堂食。受访者供图

 

呷哺集团相关负责人表示,开放堂食的餐厅将严格落实好餐饮经营单位疫情防控措施,有序恢复堂食,做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。截至今日17时,呷哺呷哺和湊湊已有110余家餐厅开放堂食,遍布北京各区。


望京凯德茂一楼巴黎贝甜已恢复堂食。新京报记者 王巍 摄

 

记者探访发现,一些商场虽然进入大门不再查验核酸阴性证明,但进入商场内部的餐厅仍需查看48小时内核酸阴性证明。在BHG Mall常营店内的一家港式茶饮店,工作人员表示进店需扫码,查看48小时内核酸。通州万达广场内不少餐厅已正常营业,进店前均需要扫码,还有工作人员逐一核对进店食客的核酸天数,必须是48小时内的核酸方可进店。如果同行者中有核酸不符合要求的,只能打包外带。

 

秀水街大厦今天调整了防疫措施,进入不再查核酸阴性证明,只需要健康宝扫码。商场负责人表示,恢复堂食的政策已经收到,在做准备,现在还没恢复。


12月6日中午,团结湖南口一家家常菜门前,市民正在购买盒饭套餐。新京报记者 王巍 摄

 

记者在探访时发现,朝阳区、东城区、丰台区的不少餐厅都还没有恢复堂食。一些商家表示,由于新政策通知得比较仓促,店内的备货和员工也没有做好准备,暂时无法接待堂食的顾客,只可以外卖或打包。

 

编辑 刘茜贤

校对 李立军