几场冬雪过后，望奎县黑土地上覆盖着白雪，尽显静谧。距离黑龙江省绥化市望奎县城10公里的火箭镇龙薯联社，眼下正在做马铃薯扩繁工作。近年来，望奎县龙薯联社创新推行“北薯南种”，将马铃薯带入广东湛江市遂溪县草潭镇，在一南一北、一黑一红的两块土地上种出硕果。

去年春季广东马铃薯收获。望奎县委宣传部供图

金字招牌“黄麻子”

“种子是农业的芯片，马铃薯品种自主研发也像研发芯片一样。”黄丽芳是望奎县农技服务中心的技术员，每个季度，她都会到龙薯联社基地进行调研指导。在南北互动下，龙薯联社为广东提供的马铃薯均是自己扩繁，“黄麻子”品种就是联社主打的品种之一。

“联社主打的黄麻子品种淀粉含量高，亩产能增加500公斤左右，车间内还培育着大西洋、荷兰十五等品种。”赵井玉是龙薯联社的研发负责人，她口中是说的“黄麻子”品种马铃薯，起源于望奎县，有着早熟、高产、高品质的特点。她介绍，明年联社将加强与高等院校的合作，共建马铃薯技术研发中心，引进和研发适于本地种植的马铃薯新品种。

位于望奎县的马铃薯脱毒车间。望奎县委宣传部供图

作为望奎县马铃薯的金字招牌，单单一个联社内“黄麻子”品种便可年产原种超1700万。望奎县委书记王顶介绍：“这一品种优势明显，黑龙江望奎和广东遂溪县两个基地共用这一品种，能够在实现基地自给自足的基础上，不断扩繁，夯实基地。同时，我们注重引进和研发适用于本地种植的新品种，为马铃薯产业注入新动能。”

一套人马往返两个基地

黄丽芳说：“我们不猫冬，一套人马两个基地，这边刚收完，就去那边种地了，湛江的红土地上刚刚完成播种。”她介绍，因为气候原因，南北两个基地的马铃薯播种和繁育工作正好可以岔开。

目前，望奎县内25000亩黑土地上的马铃薯已经完成收官，而广东的8000亩红土地马铃薯在上个月刚完成冬播。龙薯联社理事长常更国每年10月中旬，在望奎县马铃薯收获完毕后，他便会带着20余名社员从望奎到遂溪，助力11月份遂溪县基地的冬播工作。

算起联社的经济账，常更国笑了。他介绍，今年年初在遂溪县种植的8000亩马铃薯，通过大农机规模种植和精心培育，亩产达到了2吨。“订单销售卖出了每斤1.2元的价格，产值将近4000万元。”

从2014年开始，望奎县便结合湛江冬季土地“撂荒”和望奎农民和机械“冬闲”的实际，抓住两地马铃薯在价格和上市时间的差异，在广东省流转土地，发展规模化种植。广东省马铃薯种植面积，也从最初的4000亩发展到如今的13000亩。常更国说：“这对我们来说是一件好事，有更多的土地可以种，收入就跟上了。”

南北交流实现农民增收

马铃薯正不断扩大着望奎县的“朋友圈”，给两地农民带来增收。据粗略统计，2015年以来的“北薯南种”先后带动望奎县内超百名农民到广东种植，每年人均增收都在1.5万元以上，同时，每年都有1500余名湛江当地农民参与用工，解决就业。

今年广东红土地完成马铃薯冬播。望奎县委宣传部供图

望奎县火箭镇厢红二村村民严永富，是较早一批进入广东马铃薯基地务工的农民，他说：“我从2015年开始，就跟着联社到广东基地务工，不仅冬春季节每年能收入4万元，还不耽误北方家里田地的种植，相当于多了一份收入。”

借势合作的东风，马铃薯又为南北互动增加了新内容。王顶介绍，广东省粤良种业、望奎龙薯联社组成联合体，正式启动省际合作“稻－稻－薯”高效农业创建与推广试验示范基地项目。他说，“稻－稻－薯”种植模式开启了两省对口合作发展农业的新篇章。

“稻－稻－薯”是“北薯南种”的新探索，在一片土地上，两造水稻，一造马铃薯，将传统主粮与新主粮结合在一起。王顶说：“这一探索遵循农业生产规律，既充分利用土地又保护地力，同时增加效益。”目前，遂溪县石塘村的“稻－稻－薯”高效生产示范基地已经超过700亩，一年能实现亩产值9000元以上，亩利润达到以往的10倍左右。

王顶介绍，在未来五年内，将逐步在雷州半岛打造20个规模均在500亩以上的旱坡地冬种马铃薯和“稻－稻－薯”高效生产示范基地，打造“望遂”南北两县合作发展联盟，在建强基地的同时，引进马铃薯加工企业。他说：“我们要让南北互动更频繁，助推马铃薯产业的高质量发展。”

新京报记者 陈璐

编辑 张树婧 校对 柳宝庆