进入腊月初八以后,位于黑龙江大兴安岭地区的“中国最北县城”塔河县农贸市场,上市不少百十斤的大鲟鳇鱼。1月6日,塔河居民用镜头记录下了当地农贸市场的特色年俗。为出售方便,商户们将一条几十斤的鲟鳇鱼用木工锯分成若干份,并将每段截下来的鱼块沾水挂冰,以保证鲟鳇鱼的新鲜。记者了解到,鲟鳇鱼是当地过年时餐桌不可缺少的美食,商户们用木工锯切大鲟鳇鱼,也成了塔河的特色年俗。
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最北县城塔河年味渐浓 农贸市场商户当街锯大鱼场面热闹
2023-01-07 19:56
记者:杨雪莹 编辑:杨雪莹