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相信很多小伙伴都喜欢吃烤鱼，香辣滑嫩的鱼肉搭配上腐竹、宽粉和青笋等等食材，就着米饭，简直不要太爽。这其中广为人知的店铺就是“半天妖烤鱼”，作为一家网红餐饮品牌，成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。
“烤鱼界头牌”的半天妖，除了邀请明星的站台加持，对食材安全也非常重视，甚至将“重食安”挂到了官网首页，宣称“严格甄选新鲜食材”。但今年2月下旬至3月上旬，新京报记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访，发现后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期，仍被端上餐桌，甚至有门店负责人要求“只要不臭，都能继续用”。
半天妖的涮菜也存在明显的缺斤短两现象，标重120克的木耳实际只有76克，标重160克的金针菇，仅125克。
但在卧底暗访中，最让记者震惊的一幕，是门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工，再次端上顾客餐桌。除了食材安全问题，两家店面卫生问题也比较明显，一条毛巾擦完地板，又被拿去擦餐桌。
半天妖合肥唯品奥莱店位于合肥市蜀山区唯品会城市奥莱商场六楼，也是一家联营门店，开业已有两年多。2月下旬，记者应聘进入这家门店，从事杀鱼、烤鱼等工作。
半天妖目前售卖的有四种鱼：鮰鱼、黑鱼、海鲈鱼和凌波鱼(巴沙鱼)，其中最受欢迎的是鮰鱼。入职后，记者发现半天妖这家门店使用的均为冻鱼，它们已经在工厂内除去内脏，按条分装冷冻。
记者从事的所谓“杀鱼”岗位，只需要拆开包装袋，将解冻好的鱼简单改刀即可。工作中，记者发现半天妖鱼类冷冻的时间普遍偏长，时间短的数月，时间长的有一年，与半天妖“鲜活食材”的宣传不搭边。工作人员曾特意嘱咐记者，往后厨搬运冻鱼的时候要注意遮挡，避免被顾客看到，“不然顾客看到都是冻鱼，心里肯定不舒服。”
2月19日上午，记者发现冰箱里有十几条已经拆袋的鱼，这些鮰鱼和凌波鱼已开始散发异味。记者将情况告知厨师长，厨师长却表示“洗一洗，赶紧先卖了它”。第二天，记者发现一些尚未拆袋的凌波鱼，它们解冻后已经存放了两三天，鱼肉表面出现了一些暗沉的斑块，厨师长依然交代第二天继续使用。
2月20日晚，半天妖烤鱼合肥唯品奥莱店，后厨员工正在加工的涮肚全家福，是从旁边的垃圾桶里捡回来的。图源：新京报暗访调查组
2月20日上午，有顾客点了一份涮肚全家福，因加工时间耽搁了一会儿，已经快煮好的涮肚全家福被顾客退了单，后来这份涮肚全家福一直到下午都没有卖出去。当晚8点多，又有顾客点了一份，但之前那份剩下的涮肚全家福已经被扔进了垃圾桶。
记者以为他们会重新拿出一份涮肚进行加工。但让人震惊的是，工作人员居然从垃圾桶里把倒掉的涮肚全家福捡了回来，还说“不干不净，吃了没病”。随后，这份刚从垃圾桶里捞回来的涮肚全家福，经过简单清洗加工后，真就被端给了那位点单的顾客。
此外，半天妖的卫生问题也不容乐观。记者发现，后厨的阿姨不止一次不戴手套直接徒手接触已经加工好的烤鱼，经常直接用手抠烤煳的鱼皮。
而在半天妖家天下店，记者看到一位负责烤鱼的阿姨，几乎每天都会用同一条毛巾既擦地板又擦操作台。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江介绍说，餐饮企业追求扩张速度的时候，必然会放低门槛。餐饮管理企业通过与门店合作的机制，实际上把一些责任转嫁给了门店承担，“即使出了问题，关了一家门店，也不影响企业总部。”阅读全文>>>
半天妖烤鱼使用的鱼均是冻鱼，采购价在每条30元左右。图源：新京报暗访调查组
3月17日下午，新京报记者从合肥市市场监督管理局获悉，执法检查组已赶到涉事的两家半天妖烤鱼门店，对门店进行检查，“现在执法人员已经到了现场，具体的检查情况还没统计出来。若查出有违法违规的行为，我们一定会从严处置。”同时，记者了解到，合肥市市场监督管理局也将对市内其他“半天妖烤鱼”门店展开排查。
据媒体报道，17日下午，合肥市市场监督管理局局长陈明回应称，目前涉事的两家门店已经暂停营业，执法人员正在取证，进行后续的调查。同时要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。阅读全文>>>
3月17日下午，半天妖烤鱼相关负责人回应新京报记者称，深表歉意，已暂时关停涉事门店，将立即展开全国门店的自查自纠，同时积极配合媒体和市场监管部门的检查，做好整改工作。
上述负责人称，他们已深刻反省自身管理上的失职和疏漏，将严格规范内部产品的操作流程，全面加强对各门店工作人员的食品安全培训与监督，严格落实操作规范，并严格按照国家法律法规和操作规范，完善公司内部的管理流程，坚决避免此类事件再次发生。阅读全文>>>
半天妖烤鱼的操作让人震惊，可以说，江湖上流传的那种恶劣的后厨操作，几乎都出现在它身上。如果不是记者卧底后厨，消费者可能根本没有机会了解到真相。
这条凌波鱼解冻后已经放了三天，鱼肉表面出现一些暗沉斑块。图源：新京报暗访调查组
尽管迅速扩张并非必然意味着拉低门槛，但公司管理跟不上，门店各自为政，只想着谋取更多的利益，品牌美誉度仅靠砸广告来维持等等问题，仍然是需要警惕的。
这当中，最需要防止的就是食品安全问题。毕竟，在餐饮行业，食材选择直接影响经营成本。就如同被曝光的半天妖烤鱼，为了提高盈利水平，在食材问题上出现了各种“骚操作”。
食品的生产方式，某种程度上决定了这种细分行业的安全隐患。从这个角度看，此次曝光的半天妖烤鱼食品安全问题，可能不仅意味着一个餐饮品牌的信任危机。需要进一步审视的是，除了半天妖，其他的烤鱼品牌有没有类似的问题?这无疑更需要予以监督与纠正。
这样的“灵魂拷问”并非多余，因为一家问题店面可能破坏的是整个行业的信誉。其他品牌为了自证清白，必须花费大量的时间大量的工夫去说服消费者。
对于半天妖烤鱼这样的餐饮企业而言，外界如何监督其食品安全问题?危机过后，如何避免类似问题再次出现?这些问题都值得深入反思。而眼下最重要的，或许就是修复大众信心，为了让消费者放心，不仅是半天妖，恐怕所有烤鱼相关企业都还有很多工作要做。阅读全文>>>
3月1日，邢台市任泽区马家庄村的一个大院内，停着一辆怪模怪样的机动车：它有能拉货的车厢却既不像卡车也不像货车，它有方向盘却没有驾驶室，但又不像拖拉机和摩托车……
这辆“四不像”，是用各种不同旧车身上拆解下来的零部件，拼装而成的自卸车。在任泽区马家庄村和相邻的邓桥村，聚集有近二十家涉嫌非法拆解拼装车辆的商户，在这里，拼装而成的“四不像”，被以两三万元的价格，销往周边农村，用以运输渣土、粮食等物资。
非法拆解拼装窝点内密密麻麻摆放的各种废旧农机、机动车。图源：新京报暗访调查组
邓桥村废旧机动车拆解集散地位于留垒河东岸，紧邻县道宁鸡公路，南北呈带状分布长达1.32公里。公路旁矗立着醒目的销售发动机、变速箱等配件的牌子，随处可见堆放的废旧农业机械旋耕机，不时有客户前来挑选购买。
一家废旧车回收点里，两名工人正用气焊切割旧车大架子，切割的下脚料堆成两米高，旁边整齐放置着二十余台旧发动机。工人介绍都是从旧车上拆解下来的，还能使用。
回收点的一位老客户王平介绍，只要是汽车、农用机械上的配件，邓桥村应有尽有，没有买不到的零部件。王平的“四不像”运输车，就是从邓桥村买的，只要部件出问题，基本都是回到邓桥村选配旧件。
暗访中记者发现，邓桥村废旧车回收拆解点并无采取任何环保措施，属开放式作业，而且个别回收拆解点还涉嫌违法占用耕地。对于回收点的零部件流向了何处，工人介绍，一部分废铁卖给炼钢厂做原料，还有一部分能继续使用的零部件当作配件卖了。
记者以购买运输车的名义联系上一名店铺老板。这名老板询问买车用途是运输粮食还是土方，并给推荐了几款大小不等型号车辆，每台价格约2.6万元。
3月1日，邢台任泽区邓桥村一非法拼装车窝点内，一辆拼装好的“四不像”已刷上新漆，发动机、散热箱暴露在外。图源：新京报暗访调查组
院子里停放着一辆已喷好崭新蓝色油漆的“四不像”运输车，老板说该车辆是客户预订车，发动机、方向机油垫密封一点问题没有，一点油渍都不渗。
这名老板称，从废旧汽车上拆解的四缸、六缸发动机马力都够用，平时装载6立方米渣土或土方都能跑起来，遇上坡路段还可使用低挡位爬坡。
由于该种车辆具有价格低廉、载重量大、马力强劲、速度较快、坚固耐用等特点，深得农民欢迎。但该种车辆安全系数极低，灯光系统、刹车制动、安全防护装备极差，是一种危险性很大的非法拼装车辆。
河北省公安交通管理部门一位民警表示，一旦驾驶“四不像”车辆发生交通事故，轻则将面临被收缴强制报废、罚款、吊销驾照，重则构成刑事犯罪的还要追究刑责。
任泽区天口镇综合行政执法队长崔晓冬反馈消息，天口镇经清查，发现涉嫌旧车拆解共17家点位。其中，涉及废旧轮胎、发电机组、叉车、农业具回收13家，车辆拆解3家，汽贸车队1家。截至3月6日，已全部取缔到位。另外对涉嫌乱占耕地的3家点位，已通知清理地面放置物品，自行拆除临时建筑物并恢复耕地。阅读全文>>>
近年来，饲养宠物已成为很多人的选择，最为常见的就是汪星人和喵星人，它们有着讨喜的外表，也有着不一而同的性格。更有饲主认为，陪伴在身边的小猫小狗在某些情况下是一种精神寄托。宠物在的家庭里的地位扶摇而上。
从2021年到2022年，整个宠物市场的增长率高达13.5%，达3960亿元。
但与养宠物配套的相关服务却远未跟上，宠物医疗便是其中的一大“硬伤”，动辄数百元、上千元的高额花费不说，医院与宠物主之间的相互质疑更为严重。
如何让“毛孩子”看病更省钱?保险公司嗅到了商机。但作为一种“新生事物”，其面临着诸多投诉。记者在黑猫投诉上输入“宠物保险”的关键词，显示共有351条投诉，不少集中在理赔环节，直指产品设计不合理，“买时一个样，赔时一个样”。
“小钱保大病”、“不要等宠物生病再后悔”、“宠物大病不用愁，每月一杯奶茶钱就能搞定”……保险公司为宠物医疗险打出各种极具诱惑力的宣传语。
保障内容简而言之，就是买了宠物医疗险，带“毛孩子”去看病能报销。按照规定，首次投保的宠物年龄为60天~10周岁，投保宠物需为身体健康且以玩赏、陪伴为目的而饲养的犬类或猫类宠物。
那么，这么一款宠物医疗险多少钱呢?宣传页面显示，基础版14.08元/月起，医疗报销额为5000元/年;升级版33.25元/月起，医疗报销额为1.5万元/年，尊享版64.08元/月起，医疗报销额则为3万元/年，在普通的保险责任之外，宠物医疗险还有宠物医师电话咨询、邮寄体外驱虫药等专属服务。
瑶瑶(化名)是宠物医疗险的“老客户”，早在2021年初便给家里的猫和狗都买了保险，去年，她的猫因肠胃炎曾前往福州一家宠物医院就医，并在就诊后获得了理赔，但当她今年再带着受伤的狗狗去同一家医院就医却遭到了拒赔。
“2月初，因为狗狗被咬伤，且创口较大，我就把它送去了宠物医院，之前，家里的猫也是在这个宠物医院看病的，保险报销了。我带狗狗去看病时，还特地问了医院的工作人员，是否与宠物医疗险有合作，并得到了肯定的回复，这次治疗总共花了800多元。”瑶瑶对记者说。
随后，瑶瑶发起了理赔，却在提交材料时未找到这家宠物医院，故而又向就诊的宠物医院确认，是否与宠物医疗险有合作，再次得到医院方面的肯定回复。
然而，瑶瑶发起的这笔理赔依然被拒赔，原因是“您的宠物本次在非我司认可的医疗机构就诊，故本次出险歉难赔付保险金。”
在同一家宠物医院就医，却出现两种不同的理赔结果，背后到底有何依据?
宠物保险市场有很大发展空间。
记者浏览该款产品的投保须知及重要告知时发现，其中有一条是：保险人有权根据实际合作情况、综合服务质量和整体风控考量对医院清单进行调整，用户出险时须以页面显示的最新定点/非定点医院清单为准，非上述清单内医院发生的相关费用，保险人不承担赔偿责任。
3月16日，记者在这款宠物医疗险的投保页面看到，全国共有13337家定点医院，记者在定点医院中搜索瑶瑶家狗狗就医的宠物医院时，发现这家医院并不在列表中，即该医院既不是定点医院，也不是非定点医院，按照规定，是无法申请理赔的，这也是保险公司拒赔的理由。而瑶瑶的经历并非个例。
这是否损害消费者权益?北京联合大学管理学院金融系教师杨泽云表示，其实，人的基本医疗保险的定点机构也会有调整，动态调整宠物医疗险的定点医院属于保险公司风险控制的方式和方法之一。不过，与人的医疗机构不同的是，宠物医院没有类似医疗机构等级评定的权威机构，容易让消费者觉得保险公司随意调整定点宠物医院，但是，换个角度看，保险公司从业务出发，也不愿意把某个医院剔除出定点机构，除非是医院有一些明显的保险欺诈行为。
“当然，从消费者角度来说，常去的一般是家附近的宠物医院，如果被剔除，导致发生的医疗费用不能报销，肯定影响消费者体验，此时，被剔除的医疗机构应该及时告知消费者，好让消费者及时更换就医机构，以获得保险保障。”杨泽云表示。阅读全文>>>
电商平台上各类神奇好物因价格低廉，立竿见影的噱头引起购买热潮。记者浏览相关平台看到10元左右的商品销量高，但差评也不少。
记者随机购买了煎蛋模具等几款商品，实测使用效果是否和宣传一样。经反复试验，煎蛋模具等均无法做到宣传效果。商品所在平台方回应称，会加强监管，情节严重可将其店铺关闭。
律师马晶认为，此类好物热销因其价格低，消费者发现问题很少维权。按消费者权益保护法规定，违规商家应对相应的损害进行赔偿。点击视频>>>
在经过近24小时的对抗与骚乱后，巴基斯坦警方于3月15日下午离开了前总理伊姆兰·汗的住所附近，暂停了逮捕伊姆兰·汗的行动。
当地时间2023年3月15日，巴基斯坦拉合尔，巴基斯坦前总理伊姆兰·汗接受采访。图/视觉中国
据《印度快报》报道，伊姆兰·汗正面临多项腐败指控，但他多次拒绝出庭，法院由此对他发出逮捕令。当地时间3月14日下午，巴基斯坦警方来到伊姆兰·汗位于东部城市拉合尔的住所外试图逮捕他，但遭到了伊姆兰·汗支持者的激烈反抗。
伊姆兰·汗的支持者向警方投掷石头和砖块，警方则使用催泪瓦斯和防爆水枪试图驱散抗议者。这场冲突持续近24小时，数十人因此受伤。
3月15日下午，拉合尔高等法院下令推迟逮捕行动至当地时间3月16日10时，随后又推迟至3月17日上午。多位巴基斯坦政府消息人士指出，推迟逮捕行动是出于安全考虑，因为当地即将举行一场高级别的板球比赛。
在走上政坛之前，伊姆兰·汗曾是巴基斯坦著名的板球运动员，1992年率领巴基斯坦国家板球队赢得了世界杯冠军。半岛电视台称，这一次，板球“救了”伊姆兰·汗。只不过，这位前板球明星引发的争议仍在持续。
“围绕伊姆兰·汗引发的冲突，实际上反映了巴基斯坦政坛当前面临的一个核心问题，即以伊姆兰·汗领导的反对党正义运动党和以总理夏巴兹·谢里夫领导的执政联盟之间，存在着短期内难以调和的冲突。”中国现代国际关系研究院南亚研究所副所长王世达对记者表示。
去年11月3日，伊姆兰·汗在旁遮普省沃济拉巴德遭到枪击，腿部中枪受伤。伊姆兰·汗指责这是夏巴兹等人试图暗杀他，夏巴兹等人否认了这一指控。
伊姆兰·汗近日还表示，他没有出现在法庭的原因是担心自身安全，而政府则决意要将他逮捕入狱，这些都是政治迫害，核心目的是为了阻止他和他的政党参加今年即将到来的选举。但巴政府官员表示，对他的逮捕和选举没有丝毫关系，警方只是在执行法院命令。
当地时间2023年3月8日，巴基斯坦拉合尔，伊姆兰·汗的支持者在冲突中躲避警察发射的催泪瓦斯。图/视觉中国
今年是巴基斯坦大选年，但政府一直未公布具体的选举日期。据BBC报道，伊姆兰·汗和他领导的正义运动党一直要求解散议会，提前举行选举。但谢里夫对此表示拒绝，称政府将在今年8月结束任期。
王世达认为，伊姆兰·汗仍面临着多项指控，这些司法调查会走向何方，伊姆兰·汗支持者和现任政府之间的冲突会发展到哪种级别，仍需要观察。“但可以确定的是，从今年年初一直到大选正式举行，巴基斯坦政局和社会都可能会出现一定程度的波折和动荡。”阅读全文>>>
编辑 刘喆 设计 张瑶 校对 李立军
